Чешские кнедлики с картофелем и грибами

17 апреля 2015

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Не зря россияне так любят Чехию. В многочисленных ресторанчиках Праги всегда можно вкусно и сытно поесть. Другой вопрос, как быть представительницам прекрасной половины человечества? Ведь из поездки хочется привезти сувениры, приятные впечатления, но уж точно не лишние килограммы. Ответ прост: нужно выбирать диетические рецепты. Они есть в каждой кухне мира, и Орсотен Слим совместно с сайтом «Едим дома» подготовили их для вас.

Будем готовить чешские кнедлики с картофелем и грибами. Всего 105 килокалорий.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шампиньоны200г
яйца куриные2шт.
лук белый1шт.
мука100г
растительное масло рафинированное50г
сметана200г
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
лавровый лист5г
картофель вареный500г

Пищевая ценность

Белки17г
18.89% от дневной нормы
Жиры36г
45.00% от дневной нормы
Углеводы63г
21.00% от дневной нормы
Калории633кКал
26.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Натереть картофель на мелкой терке.
Шаг 1
Грибы и лук мелко нарезать.
Шаг 2
Обжарить грибы и лук на растительном масле.
Шаг 3
Соединить натёртый картофель и грибы с луком.
Шаг 4
Разбить в смесь два яйца. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Добавить муку, перемешать.
Шаг 6
В воду, в которой будем варить кнедлики, добавить лавровый лист.
Шаг 7
В кипящую воду опустить кнедлики, сформированные ложкой или руками. Варить 3-4 минуты
Шаг 8
Чешские кнедлики с картофелем и грибами готовы! У нас получилось легкое блюдо за счет начинки из грибов, которое в сочетании с Орсотен Слим сохранит стройность Вашей фигуры во время путешествия. Орсотен Слим — ничего лишнего!