+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
18299
0
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
64880
0
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
44131
0
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка "Красный, желтый, зеленый"

Запеканка "Красный, желтый, зеленый"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Веселая и полезная запеканка - красный, желтый, зеленый Для этой запеканки нам потребуются овощи трех соответствующих цветов, стаканчик зерненого творога, 1 баночка сметаны (жирность - по предпочтениям, в моем варианте 15%, пара яиц, столовая ложка манки, чайная ложе сливочного масла, соль, перец, по желанию пакетик маленьких шариков моцареллы (при фото сессии для форума у меня ее не было, но так обычно кладу).

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
⅗ кг
15 шт.
400 г
250 г
2 шт.
150 г
30 г
10 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Брокколи надо на 2-3 минуты бросить в кипяток (или минут на 5 в микроволновку, если она замороженная), выложить стекать. Это обязательно надо сделать, особенно с замороженной, чтобы не было излишней влаги. Кукурузу беру прямо замороженную, черри – сырые (при отсутствии можно и консервированные). Количество овощей зависит от размера формы, пропорции – в соответствии с вкусовыми пристрастиями. В моем варианте отдается предпочтение брокколи, все остальное – для цвета и оттенков вкуса.
На весь экран
шаг 2
В отдельной миске смешиваем миксером творог, сметану, яйца, манку. Смазываем маслом форму.
На весь экран
шаг 3
В форму вниз укладываем (точнее выливаем) ½ творожной основы, сверху ½ овощей, снова творог и снова овощи. Помидоры кладу только сверху, срезами вверх, тогда они дают очень интересный вкус. Просто красиво выкладываем и все. Солим, перчим по вкусу.
В форму вниз укладываем (точнее выливаем) ½ творожной основы, сверху ½ овощей, снова творог и снова овощи. Помидоры кладу только сверху, срезами вверх, тогда они дают очень интересный вкус. Просто красиво выкладываем и все. Солим, перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Ставим в духовку минут на 30-50. При желании минут за 10 до готовности можно раскидать сверху шарики моцареллы. Я делала уже перед сном и после того, как духовку выключила, запеканку не доставала. Очень интересно вышло - помидорки стали практически вяленные И да, черри тут лучше будут звучать более сладких сортов (обычно они не круглые, а чуть более вытянутые).
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Лорочка
Лорочка
31.10.2015 18:59:13

Помидорок нужно побольше ложить, тогда она становится намного вкуснее, ну это конечно мое мнение 😊

julika
julika
15.04.2015 22:34:08

Хорошая запеканочка😋 С дебютом!!!💐💐💐💐💐

Natali
Natali
15.04.2015 20:03:32

С дебютом💐🌺🌺🌺

filby2
filby2
15.04.2015 17:37:11

О, да - действительно очень вкусно
Сегодня буду повторять, только помидорок хочу еще больше положить

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.04.2015 17:27:26

Вкусно😋😋😋

Показать еще комментарии