+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка "Красный, желтый, зеленый"

Запеканка "Красный, желтый, зеленый"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Веселая и полезная запеканка - красный, желтый, зеленый Для этой запеканки нам потребуются овощи трех соответствующих цветов, стаканчик зерненого творога, 1 баночка сметаны (жирность - по предпочтениям, в моем варианте 15%, пара яиц, столовая ложка манки, чайная ложе сливочного масла, соль, перец, по желанию пакетик маленьких шариков моцареллы (при фото сессии для форума у меня ее не было, но так обычно кладу).

Пищевая ценность порции
197
кКалл
8%
Белки13 г
Жиры10 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
⅗ кг
15 шт.
400 г
250 г
2 шт.
150 г
30 г
10 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Брокколи надо на 2-3 минуты бросить в кипяток (или минут на 5 в микроволновку, если она замороженная), выложить стекать. Это обязательно надо сделать, особенно с замороженной, чтобы не было излишней влаги. Кукурузу беру прямо замороженную, черри – сырые (при отсутствии можно и консервированные). Количество овощей зависит от размера формы, пропорции – в соответствии с вкусовыми пристрастиями. В моем варианте отдается предпочтение брокколи, все остальное – для цвета и оттенков вкуса.
На весь экран
шаг 2/4
В отдельной миске смешиваем миксером творог, сметану, яйца, манку. Смазываем маслом форму.
На весь экран
шаг 3/4
В форму вниз укладываем (точнее выливаем) ½ творожной основы, сверху ½ овощей, снова творог и снова овощи. Помидоры кладу только сверху, срезами вверх, тогда они дают очень интересный вкус. Просто красиво выкладываем и все. Солим, перчим по вкусу.
В форму вниз укладываем (точнее выливаем) ½ творожной основы, сверху ½ овощей, снова творог и снова овощи. Помидоры кладу только сверху, срезами вверх, тогда они дают очень интересный вкус. Просто красиво выкладываем и все. Солим, перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 4/4
Ставим в духовку минут на 30-50. При желании минут за 10 до готовности можно раскидать сверху шарики моцареллы. Я делала уже перед сном и после того, как духовку выключила, запеканку не доставала. Очень интересно вышло - помидорки стали практически вяленные И да, черри тут лучше будут звучать более сладких сортов (обычно они не круглые, а чуть более вытянутые).
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Лорочка
Лорочка
4 года назад

Помидорок нужно побольше ложить, тогда она становится намного вкуснее, ну это конечно мое мнение 😊

julika
julika
5 лет назад

Хорошая запеканочка😋 С дебютом!!!💐💐💐💐💐

Natali
Natali
5 лет назад

С дебютом💐🌺🌺🌺

filby2
filby2
5 лет назад

О, да - действительно очень вкусно
Сегодня буду повторять, только помидорок хочу еще больше положить

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Вкусно😋😋😋

Показать еще комментарии