Курица по-индийски
Описание рецепта
Индийская кухня завоевала сердца приверженцев здоровой пищи. Жирных блюд почти нет, зато много вегетарианских. Именно поэтому индийские блюда помогут вам подготовиться к пляжному сезону и не набрать лишних кило. С Орсотен Слим и сайтом «Едим дома» — это легко!
Мы будем готовить курицу по индийскому рецепту.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе200г
- кинза свежая1пучок
- лимоны1шт.
- лук белый1шт.
- чеснок2зубчик
- изюм без косточек1горсть
- миндаль1горсть
- мука200г
- растительное масло рафинированное50мл
- сливки50мл
- йогурт50мл
- карри50г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- куриный бульон200мл
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы81г27.00% от дневной нормы
- Калории793кКал33.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть бульон.
- Шаг 1
Мелко нарезать лук, чеснок.
- Шаг 2
Муку высыпать в отельную миску, посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 3
В муку добавить карри, перемешать.
- Шаг 4
Курицу порезать на средние кусочки. Обвалять в муке.
- Шаг 5
Обжарить курицу.
- Шаг 6
Мелко порубить кинзу. Добавить к курице.
- Шаг 7
Влить бульон.
- Шаг 8
Добавить изюм, перемешать.
- Шаг 9
Добавить сок из половинки лимона.
- Шаг 10
Добавить миндаль, перемешать, тушить 5 минут.
- Шаг 11
Влить йогурт, сливки, перемешать, тушить на среднем огне 5 минут.
- Шаг 12
Курица готова. Калорийность блюда примерно – 160 килокалорий. Если считаете, что это много, принимайте препарат Орсотен Слим и путешествуйте налегке. Орсотен Слим – ничего лишнего!