Суп с лососем в японском стиле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот супчик просто идеально подойдет, когда совсем мало времени на приготовление обеда, 15 минут и у Вас на столе сытный с насыщенным вкусом
Водоросли Вакаме (1.5 ст.л)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось свежий250г
- мисо-паста1ст. л.
- водорослипо вкусу
- соевый соус3ст. л.
- лук зеленый1пучок
- кунжутпо вкусу
- вода1500мл
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории93кКал3.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Первым делом замочить водоросли. Я использовала Вакаме 1.5 ст.л.
- Шаг 1
Воду ставим на огонь и как закипит, кидаем порезанный кусочками лосось. Варим 7 минут, добавляем соевый соус и варим еще 3 минуты
- Шаг 2
Мисо-пасту развести бульоном.
- Шаг 3
Кунжут обжарить на сухой сковороде.
- Шаг 4
В суп добавить водоросли, предварительно их порезав, мисо-пасту и мелко нарезанный зеленый лук. Готово! Подавать, присыпав кунжутом! Приятного аппетита!
Оценить530
0