+ 1000
+ 1000

Котлеты в сливочном соусе

Котлеты в сливочном соусе
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мясные котлеты - отличное, нехлопотное блюдо. К тому же можно поэксперементировать, добавив немного белого вина в сливочный соус! И будничное блюдо окраситься в новые вкусовые оттенки.

Пищевая ценность порции

669
кКал
28%
Белки33 г
Жиры49 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
8 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
по вкусу
1 г
2 ст. л.
500 г
Для соуса
250 г
1 ст. л.
1 головка
4 ст. л.
100 г
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить мясной фарш, добавить яйцо, панировочные сухари, паприку, сухие орегано, базилик.
Приготовить мясной фарш, добавить яйцо, панировочные сухари, паприку, сухие орегано, базилик.
На весь экран
Вымесить фарш руками, дать постоять 5 мин.
Вымесить фарш руками, дать постоять 5 мин.
На весь экран
Сформировать котлеты и обжарить на сильном огне с двух сторон по три минуты. Выложить в форму для запекания.
Сформировать котлеты и обжарить на сильном огне с двух сторон по три минуты. Выложить в форму для запекания.
На весь экран
Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сливочном масле до полупрозрачности. Добавить ложку муки, интенсивно перемешать, чтобы не образовались комочки. Добавить сливки, воду, посолить, поперчить, добавить немного мускатного ореха. Довести до кипения и потомить 5 мин.
Мелко нарезать репчатый лук, обжарить на сливочном масле до полупрозрачности. Добавить ложку муки, интенсивно перемешать, чтобы не образовались комочки. Добавить сливки, воду, посолить, поперчить, добавить немного мускатного ореха. Довести до кипения и потомить 5 мин.
На весь экран
Затем добавить вино.
Затем добавить вино.
На весь экран
Котлеты залить соусом, сверху посыпать сыром и отправить в духовку до зарумянивания.
Котлеты залить соусом, сверху посыпать сыром и отправить в духовку до зарумянивания.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Ярочка, спасибо тебе! Ооочень вкусно!

Strelec
Strelec
6 лет назад

Ярослава, моя тебе благодарность за вкусный ужин! http://www.edimdoma.ru/club/posts/18735-moy-vkusnyy-aprel

Яна
Яна
6 лет назад

😊 Забираю в КК! спасибо 💐💐💐

ярослава
ярослава
6 лет назад
Яна ,

Забирай!😟😄

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Как вкусно и с "нотками" новизны!😋💗😋

ярослава
ярослава
6 лет назад
ВикторияS,

немного новизны в будничном блюде совсем не помешает!!😄

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад

И вкусно, и очень красиво!!!😍🌸

ярослава
ярослава
6 лет назад
*Elenissima*,

Лена спасибо!🌸

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.