Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Нина13 минут назад
Что то пошло не так у меня, и крем получился жидкий, тесто просто каменное. Добавляла трижды масло, но все равно "нежным" конечно тесто не получилось. Как комок пластилина... Что я сделала не так? Запахи по всей кухне роскошные...
Кростата с лимонным кремом
Римма Баблоян13 минут назад
Очень даже)) делала в мультипекаре на панели для пончиков, так что он у меня очень маленкие, но вполне опознаамые
Шоколадные пончики
Evgeny Stepanov30 минут назад
Наполнил бутылку пивом, изнутри нафаршировал яблоками, за 15 минут до готовности намазал мёдовосоевым соусом.
Курица в золотистой шубке, или запеченная на бутылке
Простейший шоколадный пирог на сметане
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Сегодня я принесла вам самый простой шоколадный пирог из минимального набора продуктов. Я его делаю на скорую руку, когда нужно что-то срочно приготовить к чаю. Пирог получается мягким, пористым и, что немаловажно, несухим.
Готовится все настолько просто, что справится даже ребенок.
Рекомендую попробовать теплый пирог с молоком или остывший с шоколадным маслом и чаем.
Угощайтесь, друзья!
Пищевая ценность порции
193
кКалл
8%
| Белки | 4 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 31 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 20 г |
| 180 г |
| 1 шт. |
| 250 г |
| 1 ч. л. |
| 160 г |
фотоотчеты к рецепту8
еще 4
На весь экран
шаг 1/6
Сметану взбиваем с сахаром и яйцом до однородности. Я взяла миксер, но можно обойтись и просто венчиком.
На весь экран
шаг 2/6
Теперь всыпаем постепенно муку, просеянную с содой и какао. Я перемешиваю миксером на самой маленькой скорости.
Получаем довольно густое шоколадное тесто.
На весь экран
шаг 3/6
Дно формы диаметром 22-23 см застелить бумагой, бортики смазать маргарином.
Выкладываем полученное тесто, разравниваем.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Его готовность можно проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
На весь экран
шаг 4/6
Затем я воспользовалась секретом, которым поделилась Вика (Ла Ванда), за что ей огромное спасибо. Чтобs пирог был мягким и нежным, его необходимо горячим замотать в пищевую пленку и в таком виде дать ему остыть.
И это работает!
На весь экран
шаг 5/6
Я пирог достаю, когда он еще чуть тепленький. А теперь можно дегустировать.
На весь экран
шаг 6/6
Обещанная пористая структура! Приятного аппетита!
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт! Действительно очень просто и быстро! Основа для торта супер!
Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно, пирог прямо тает во рту!
Здравствуйте ,скажите пожалуйста, можно ли сметану заменить на кефир??
Спасибо за замечательный рецепт. Уже давно ищу, что можно вкусного спечь со старой сметаны(чтоб не выбрасывать). Семье очень понравился, буду готовить почаще. Сфотографировать не удалось, так как очень быстро сьели 😋
Реакция Вашей семьи - самая главная похвала. Готовьте на здоровье.
Наташенька, вот спасибо за рецепт. У меня осталась баночка сметаны, думала какой пирожок из нее приготовить, и встретилась с вами.
А соду гасить не надо? А разрыхлитель вместо соды можно? А если пирог накрыть пленкой, не вынимая из формы, получится фигня? Как думаете. Простите за такие идиотские вопросики. Не сердитесь.
😜💐
Здравствуйте. Отвечу для всех интересующихся:
1. Соду не гасим, сметана кислая;
2. разрыхлитель можно, его берем в два раза больше соды;
3. можно накрыть пирог и в форме, главное - герметично упаковать.