+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Панна-котта по-новому

Панна-котта по-новому
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Недавно нашла прекрасный рецепт у Карины Бельмонте, очень её рецепты люблю. Собственно говоря, это не класическая панна, но очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Меня привлек он ещё тем, что для него не нужны сливки с очень высокой жирностью. Сейчас весна и хочется чего-то легкого.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
226
кКалл
9%
Белки5 г
Жиры12 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 мл
3 ст. л.
300 мл
1 ч. л.
3 листа
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Замочить желатин в холодной воде. Нагреть сливки почти до кипения, снять с огня, добавить сахарный песок, ванильный сахар (или семена ванили - они дают более яркий ванильный вкус и аромат) и тщательно размешать.
На весь экран
шаг 2/4
Отжать желатин от холодной воды, добавить в горячие сливки и размешать до полного растворения желатина. Отсудить смесь до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 3/4
Добавить йогурт и слегка взбить венчиком. Разлить смесь в порционные чашки, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Добавить йогурт и слегка взбить венчиком. Разлить смесь в порционные чашки, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.
На весь экран
шаг 4/4
Достаем из холодильника, украшаем по вкусу, добавляем любые дополнения (у меня засахаренные цветы фиалки и фиалковый конфитюр) и наслаждаемся! :)
Достаем из холодильника, украшаем по вкусу, добавляем любые дополнения (у меня засахаренные цветы фиалки и фиалковый конфитюр) и наслаждаемся! :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
20.04.2015 23:40:27

Людмила, еще один рецепт Панна котта от тебя в мою "копилку"!!! ))))) 😉😌😋😘

Lyudmilae
Lyudmilae
21.04.2015 19:18:07
burro.salvia,

Ириш, буду рада, если понравится)))😍pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
19.04.2015 23:10:01

Как вкусно и нежно!!!😋😋 Ну а с фиалковым конфитюром - это вообще песня!🍃💗🍃

Lyudmilae
Lyudmilae
20.04.2015 07:33:07
ВикторияS,

Спасибо, Викуля!))💗🌸

Натали*Лали
Натали*Лали
19.04.2015 21:34:32

Людмила,как нежно😊💗🌸🌸🌸

Lyudmilae
Lyudmilae
19.04.2015 22:42:45
Натали*Лали,

Спасибо, Наташенька!💗🌸🌸🌸

*Elenissima*
*Elenissima*
19.04.2015 20:30:19

Хочется немедленно повторить эту красоту😍😘🌹, но у меня проза жизни-надо пельмени делать...😩pooh_lol

Lyudmilae
Lyudmilae
19.04.2015 22:43:40
*Elenissima*,

Леночка, пельмени - дело серьезное))😜 А делу - время)) Повторить можно в любой момент, как только захочется)))pooh_lol😄

Sенечка
Sенечка
19.04.2015 18:36:33

Замечательный десерт😋

Lyudmilae
Lyudmilae
19.04.2015 22:45:30
Sенечка,

Спасибо, Оксаночка!🌺💖

Показать еще комментарии
перейти к шагам