+ 1000
+ 1000

Паштет из куриной печенки и мартини

Паштет из куриной печенки и мартини
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

311
кКал
13%
Белки25 г
Жиры16 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
50 г
100 г
50 г
25 г
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть масло, обжарить печень в течение 5 минут, постоянно помешивая.
Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть масло, обжарить печень в течение 5 минут, постоянно помешивая.
На весь экран
Печень слегка охладить и взбить блендером до однородной консистенции (вместе с выделившимся соком). Влить сливки, мартини, добавить йогурт, соль, сахар и еще раз все пробить блендером.
Печень слегка охладить и взбить блендером до однородной консистенции (вместе с выделившимся соком). Влить сливки, мартини, добавить йогурт, соль, сахар и еще раз все пробить блендером.
На весь экран
Выложить паштет в форму для запекания (с крышкой), смазанную маслом. Сверху уложить несколько горошин розового перца, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут.
Выложить паштет в форму для запекания (с крышкой), смазанную маслом. Сверху уложить несколько горошин розового перца, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут.
На весь экран
Готовый паштет охладить и наслаждаться. Приятного аппетита! :)
Готовый паштет охладить и наслаждаться. Приятного аппетита! :)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Ольга Алекс
Ольга Алекс
3 года назад

не ожидала запекания паштета.просто необходимо попробовать. а мартини какой вкус дает?

Sенечка
Sенечка
3 года назад
Ольга Алекс,

Лёгкий шарм алкоголя))

Na Na Bolkvadze
Na Na Bolkvadze
4 года назад

А какой Мартини брать? Сухой или Бьянко 😳

Sенечка
Sенечка
4 года назад
Na Na Bolkvadze,

Я брала Бьянко

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ох,как вкусно! 😋🌺😎

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо🌷

Катерина_Н
Катерина_Н
5 лет назад

Обожаю паштеты из куриной печени!😋😋😋 Но вот никогда их не запекала в конце... Оксан, а для чего это? Плотнее становится, дольше хранится?

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Катерина_Н,

Катюша, а я наоборот, всегда запекаю😊 Мне так больше нравится консистенция и, конечно, они плотнее

vicky
vicky
5 лет назад
Sенечка,

Мне кажется, что паштет, который запекается уже называется "патэ" 😄 я целую страницу в инете по этому поводу прочитала ))

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
vicky,

Может быть)) Теперь и я знать буду, спасибо😊

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Ого, сколько мартини! Сразу и выпил, и закусил 😉! Фото!

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Все-таки мартини и в бокал налить нужноpooh_lolpooh_lol для полного "улёта"pooh_lolpooh_lol Спасибо😘

Показать еще комментарии