Хворост

Берем среднюю миску, добавляем яйца, затем ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.

Добавляем молоко, растительное масло. Затем просеиваем муку перед замешиванием теста.

Месим тесто. Оно должно получиться нежное, мягкое. Тесто нужно оставить на 20-30 минут.

Делим тесто на несколько частей.

Расскатываем тесто как можно тоньше.

Разрезаем тесто полосками (прямоугольниками). Делаем надрез посередине. Берем одну сторону и продеваем ее через этот надрез. Жарим на сковороде, в большой массе растительного масла. Когда хворост остынет, посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!