Реклама
Юлия Высоцкая
Знаменитый старинный сладкий суп, который обязательно пробуют все гости Риги, чтобы поделиться впечатлениями со своими друзьями о необыкновенном супчике. 
Заказать можно в любых кафе-ресторанах, но также теперь можно приготовить быстро дома, растворив содержимое пакетика из супермаркета! 
Я 2 года назал знакомила с вариантом приготовления этого старинного рецепта, записав рецепт со слов латышки. 
Кстати, готовится всё "на глаз" - точного рецепта не надо соблюдать!
Варили такой супчик латышские крестьяне, чтобы усладить свой небогатый рацион, но опять же неизменно присутствует сытость, как и во всех латвийских блюдах. Так требовало то время! 
Я его так обожаю, что не могу дождаться, когда он остынет, и я пробую в тёплом виде 
| Белки | 8 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 72 г |
| 1 л |
| 3 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 8 кусков |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| ½ ч. л. |
Слабое насыщение и скачки сахара.
Малосольная икра — деликатес, который вполне можно приготовить своими руками.
Любители бодрящего напитка по всему миру вздрогнули.
Как и когда солить суп — у профессионалов есть формула.
Eto zavsegda ljubimoje bljudo detei, čto negovori! Spasibo, Tatjana, za napominanije ob etom prekrastnom recepte! 😍
Вам спасибо за поддержку национального рецепта! 🎀🎁💐🙋
Танюша, принимай отчет. Хлеб готовила два дня , плюс он отлеживался и сушился. Хлеб , конечно вкуснющий получился. Я такой люблю и сладковатый и кислинка от закваски. Ну вот , теперь по супу. Я конечно сомневалась пока его готовила и косила на него взглядом пока он охлаждался😕 Очень осторожно попробовала....и поняла как это вкусно😋 Это такой классный десерт😮 Правда у меня он получился пожиже твоего. Ну , в общем вазочку я приговорила сама пока дегустировала. Теперь очередь мороженого . Сгущенка уже варится. Думаю к вечеру приготовлю.
Да-да...,всё так 😆 и есть...цвет смущает 😌 многих,не живущих здесь))) pooh_lol Теперь будешь знакомить подружек 😍 и родню с таким десертом...😉 Он,когда постоит в холодильнике-ещё насыщеннее 😋 становится! 😎 А корицу-ваниль регулируй сама,конечно. 🌸 Спасибо,Наташенька, 💐 за быстрый отчётик 😃 и знакомство с латышской кухней!!! 😘🌺🌺🌺🍃
Да, цвет конечно....pooh_lol
Cvet, kak kogda polučajetsja, vedj mnogoje zavisit ot vibora suhofruktov i ih kaličestva! No vkusnjatinaaaaa! :)
Вот это супчик....Впервые вижу такой! Интересный состав, Танюш.🍀🍀🍀 Подала красиво, как запеканка прям.
Мариночка,спасибо! 😍🌹 Супчик неброский,поэтому приукрасила вот))) 😇😉💖
Как необычно! Хочется, конечно, попробовать оригинальный супчик! Даже не совсем могу себе представить - из хлеба, с сухофруктами... охлажденный...
Ну это вариант сладкого супа 😌 на основе киселя с сухофруктами (нам мама в детстве варила), 💗 только богаче по вкусу и сытнее из-за хлеба))) 😍
А суп -то сладкий!!! 😌
Летом так хорошо 😌 холодненький...и борщей не надо))) 😎😉😇