Говяжьи стейки на сковороде
Описание рецепта
Мясной сытный ужин, который понравится мужской половинке и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука0.5стакан
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- оливковое масло3ст. л.
- лук белый1шт.
- уксус2ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- кетчуп томатный0.5стакан
- вустерширский соус2ст. л.
- сахар коричневый1ст. л.
- говяжья мякоть800г
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории630кКал26.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Говяжью мякоть порезать на порции, отбить с 2-х сторон. Обвалять в муке с солью и перцем.
- Шаг 1
На большой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить с обеих сторон по 2-4 мин с каждой стороны.
- Шаг 2
Добавить мелко порезанный белый лук.
- Шаг 3
В емкости смешать кетчуп, уксус, лимонный сок, вустерширский соус, коричневый сахар, соль и черный перец по вкусу.
- Шаг 4
Вылить смесь поверх стейков и готовить на медленном огне 30 мин без крышки.
- Шаг 5
Подаем к столу с готовым горячим гарниром.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что я делаю, когда хочу и брауни, и тонкую талию? Вооружаюсь ПП-рецептом овсяного десерта с шоколадом и без муки
Наболтала простое тесто, сварила сироп и приготовила экзотические индийские сладости джалеби: даже в магазин бежать не пришлось
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Комментарии
13Просто супер!!!
Алечка, очень заманчивое мясо и соус.💗🐾 А еще мне нравится гарнир, как ты его интересно порезала, чем? нож - зигзаг?
Моя мужская половинка была бы в восторге😋😋 ему вообще Аля нравятся твои рецепты💖
Захлебнуться можно😃pooh_lolpooh_lol
Аля, ты - мастер-шеф по мясу!