Батон с кунжутом

Батон с кунжутом

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не перестану убеждаться, что нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы41г
    13.67% от дневной нормы
  • Калории247кКал
    10.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
М. Е.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
М. Е.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали М
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
bubnilka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*

Шаги рецепта

  • Подготовка В теплой воде развести дрожжи и сахар.

    В теплой воде развести дрожжи и сахар.

  • Шаг 1 Всыпать муку, соль, влить растительное масло и замесить тесто.

    Всыпать муку, соль, влить растительное масло и замесить тесто.

  • Шаг 2 Месить пока тесто не станет гладким и не будет приставать к рукам. Накрыть и оставить на минут 40-50, чтобы подошло.

    Месить пока тесто не станет гладким и не будет приставать к рукам. Накрыть и оставить на минут 40-50, чтобы подошло.

  • Шаг 3 Раскатать в овал.

    Раскатать в овал.

  • Шаг 4 Свернуть рулетом, края подогнув во внутрь. Накрыть легким полотенцем и оставить на 25 минут.

    Свернуть рулетом, края подогнув во внутрь. Накрыть легким полотенцем и оставить на 25 минут.

  • Шаг 5 После того как подойдет, смазать молоком и сделать посередине разрез, глубиной 1 см. Опять смазать молоком и посыпать кунжутом.

    После того как подойдет, смазать молоком и сделать посередине разрез, глубиной 1 см. Опять смазать молоком и посыпать кунжутом.

  • Шаг 6 Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Достать, переложить на решетку, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать остыть. 
Я пока отвлеклась, мой помощник сделал еще один разрез по середине))))) Хотел помочь))))

    Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Достать, переложить на решетку, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать остыть. Я пока отвлеклась, мой помощник сделал еще один разрез по середине))))) Хотел помочь))))

  • Шаг 7 А вот мякиш...

    А вот мякиш...

  • Шаг 8 И вот еще....

    И вот еще....

  • Шаг 9 И можно так..... Приятного аппетита!!!

    И можно так..... Приятного аппетита!!!

Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Леонид

    Ирина, спасибо, мне понравился! 🌹

    • ЕленаК*

      Ирина, спасибо за рецепт такого хлеба, нам он очень понравился и полюбился, буду печь его теперь частенько!!!!! Мне он по вкусу напомнил багет только в более нежном исполнении))))) 😘💗😋

      • bubnilka

        Спасибо большое за такой вкусный, воздушный хлеб, который готовится очень просто! Семья съела сразу же! Давно искала такой быстрый рецепт! Спасибо! 💐

        • Т

          Разрез и правда манит! 😃😋😎

          • Натали М

            А вот и фото,моя дорогая! как и обещала!😃😍💖

            Оставить комментарий