Торт «Зебра» из пряников без выпечки — с бананами и двумя кремами
Описание рецепта
Очень легкий, быстрый и оригинальный рецепт тортика для ленивых или для тех, кто как и я не имеет духовки. Этот тортик желательно делать в какой-то мисочке или круглой глубокой тарелке для того, чтобы сделать его по типу сметанника кругленьким, но не обязательно)Слово редактора
Торт «Зебра» из пряников — слоёный десерт без духовки. Основа — готовые пряники, между слоями которых чередуются два крема (какао со сгущённым молоком и сметана с сахаром) и кружочки банана. Подходит тем, у кого нет духовки или просто нет времени на выпечку. Форма — любая глубокая миска или тарелка.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко сгущенное1банка
- бананы5шт.
- сметана 15%1банка
- какао1упаковка
- сахар1ст. л.
- корица молотая2ч. л.
- пряники500г
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы170г56.67% от дневной нормы
- Калории958кКал39.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена
Елена
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Приготовить крем из какао и сгущённого молока: смешать до однородности.Если используете обычные шоколадные пряники — разрежьте их пополам, они толще. - Шаг 2
Приготовить второй крем: сметану взбить с сахаром.Можно взять только один крем вместо двух — на вкус это не сильно влияет. - Шаг 3Шаг 3На дно миски или глубокой тарелки нанести первый крем и равномерно распределить по поверхности.Чем лучше покроете пряники кремом, тем равномернее они пропитаются.
- Шаг 4Шаг 4Выложить слой пряников — целых или разрезанных пополам. Обмазать кремом сверху, чтобы покрыть полностью.Чтобы торт держал форму при переворачивании, держите его в холодильнике дольше — около двух часов.
- Шаг 5Шаг 5Нарезать бананы кружочками и разложить следующим слоем.Бананы нарезайте непосредственно перед сборкой, чтобы они не потемнели.
- Шаг 6Шаг 6Повторить чередование: пряники — крем (второй или первый) — бананы — пряники — крем. Чередовать кремы по желанию.Если хотите плотный нижний слой-основу — начинайте с пряников, а не с крема.
- Шаг 7Шаг 7Убрать торт в холодильник на один-два часа для пропитки. Достать, перевернуть миску и аккуратно извлечь торт, стараясь сохранить форму.Чем дольше торт стоит в холодильнике, тем лучше пряники размягчаются и торт держит форму.
На заметку
Готовый торт можно дополнительно обмазать кремом сверху и украсить кружочками банана, ягодами, шоколадной стружкой или корицей. Хранить в холодильнике до суток — за это время пряники пропитываются ещё лучше. Этот рецепт удобно повторять по фото: слои хорошо видны в разрезе, и можно сразу оценить нужную толщину.Оценить518
0
Комментарии
4сметана 1 банка 180г или 450г, или 1 кг? Какао 1 банка, в сыпучем виде или что за какао? Если в списке нет подходящего ингредиента, указывайте пожалуйста в доп инфе расшифровку рецепта!
Интересный вариант😍 Я первый раз о таком слышу😇 Быстро-торт,палочка-выручалочка😍💐
Ой, а я тоже этот тортик люблю и часто готовлю😋😋😋Просто и очень вкусно!💐С Вашего позволения добавлю свои фотки😊
С вкусным дебютом!🌻