Десерт с заварным кремом (без масла)

13 мая 2015

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я уже знакомила Вас с летним сладким супом на основе яичного крема: http://www.edimdoma.ru/retsepty/68521-krem-desert-s-chernikoy

Сегодня знакомлю с быстрым десертом, его можно готовить с любыми фруктами и любым печеньем, даже с сухими хлопьями для завтрака!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Натали*Лали

наталья

Подготовка
Абрикосы помыть, просушить.
Шаг 1
Разрезать на удобные кусочки.
Шаг 2
Любое печенье (интересно будет с орехами!) покрошить крупно.
Шаг 3
Для крема поставить молоко на огонь (оставить немного для крахмала), нагреть с сахаром и ванилью.
Шаг 4
Отделить желтки от белков.
Шаг 5
Желтки соединить с крахмалом.
Шаг 6
Влить оставшееся молоко.
Шаг 7
Размешать и вылить тонкой струйкой, помешивая, в молоко на плите, огонь маленький!
Шаг 8
Мешать удобно венчиком.
Шаг 9
Держим на огне до загустения крахмала. Снимаем с огня, остужаем.
Шаг 10
Вот так я подавала с черникой ссылка на рецепт
Шаг 11
Для подачи в бокале на дно положить кусочки печенья.
Шаг 12
Несколько ложек остывшего крема.
Шаг 13
Далее слой фруктов.
Шаг 14
Заливаем снова кремом.
Шаг 15
Украшаем кусочками абрикоса и ставим ненадолго в холодильник.
Шаг 16
Можно угощаться:)

Оценить544

наталья
Танюша, лови отчет😘 Десерт замечателен и очень вкусен! Признаюсь , готовила уже дважды, но удалось сфотографировать лишь сегодня. Это очень праздничный и легкий десерт. Забираю его, как говорит Юля, в вечное пользование. Это как раз наш десерт, в том плане, что фрукты в наших краях довольно редки. А здесь все очень экономично, спасибо большое💗
Vici
как раз в разгаре сезон абрикосов. нужно приготовить..... я подобный крем использую для начинки в профитроли, в оригинальном рецепте как аз нет масла! спасибо за рецепт и интересную подачу банального заварного крема!
Натали*Лали
Таня,я не удержалась,приготовила с персиками консервированными,так нежного десерта захотелось😃очень вкусно,нежно и несложно😍Настоящий слим-рецепт💖💖💖
Апрель
вкусный десерт и интересный😋
Марина Z.
💗🐾🌷