Салат с капустой и сладким стручковым горошком
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такой салат можно взять с собой на пикник, если у вас есть пикниковые охладительные контейнеры.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка:
- йогурт греческий300г
- яблочный уксус2ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- горчица дижонская1ч. л.
- эстрагон1ч. л.
- Основные
- горошек стручковый свежий1горсть
- морковь2шт.
- лук белый1шт.
- яблоки сладкие1шт.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- соль1щепотка
- капуста белокочанная0.5кочан
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории73кКал3.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту нашинковать, очистить яблоко и нарезать соломкой крупно, морковь очистить и через терку крупную или вручную соломкой, лук тонко нарезать, свежий горошек сладкий стручковый кончики срезать.
- Шаг 1
Приготовить заправку, смешав все в емкости.
- Шаг 2
Заправить салат, посыпать свежим или сушеным эстрагоном. Дать постоять и подать к столу, посыпав солью и черным перцем. Приятного аппетита.
Оценить529
0