Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени с грибами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
Участник конкурса
Собираемся на пикник

Пищевая ценность порции

681
кКал
28%
Белки30 г
Жиры53 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
7 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
150 мл
2 веточки
100 г
50 мл
300 г
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перед приготовлением паштета маринуем куриную печень в коньяке несколько часов. Далее нарезаем лук. Кусочки печени нарезаем пополам. Мелко режем грибы.
Перед приготовлением паштета маринуем куриную печень в коньяке несколько часов. Далее нарезаем лук. Кусочки печени нарезаем пополам. Мелко режем грибы.


На весь экран
На сливочном масле обжариваем грибы до золотистого цвета.
На сливочном масле обжариваем грибы до золотистого цвета.


На весь экран
На другую сковороду добавляем сливочное масло и обжариваем лук до мягкости. Добавляем тимьян и печень. Обжариваем печень до готовности.
На другую сковороду добавляем сливочное масло и обжариваем лук до мягкости. Добавляем тимьян и печень. Обжариваем печень до готовности.


На весь экран
Помещаем печень с луком в блендер и наливаем сливки. Пробиваем ингредиенты до однородности.
Помещаем печень с луком в блендер и наливаем сливки. Пробиваем ингредиенты до однородности.


На весь экран
Перекладываем получившийся паштет в удобную емкость и добавляем в массу обжаренные грибы.
Перекладываем получившийся паштет в удобную емкость и добавляем в массу обжаренные грибы.


На весь экран
Делаем тосты из батона. Паштет готов! Всего вам вкусного!
Делаем тосты из батона. Паштет готов! Всего вам вкусного!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Masha Sizintseva
Masha Sizintseva
7 лет назад

Многовато сливочного масла — не рентабельно 😆😆

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.