Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
евгения13 минут назад
Чем можно заменить херес или вино? Не могу найти😕
Острые свиные рёбрышки по-китайски
Оксана Чуб33 минуты назад
Ирочка, спасибо 🌹
Турецкий рисовый десерт «Сютлач»
Любовь Шешеня42 минуты назад
Действительно очень вкусно.
Пробовала ещё добавлять Кокосовые цукаты и кусочки яблока, домашние просят готовить почти каждый день.
Вафли Творожные
Паштет из куриной печени с грибами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
Участник конкурса
Собираемся на пикникПищевая ценность порции
249765
кКалл
10628%
| Белки | 196 г |
| Жиры | 27525 г |
| Углеводы | 279 г |
% от дневной нормы
49 %
5324 %
20 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 150 г |
| 2 веточки |
| 100 кг |
| 50 мл |
| 300 г |
| 400 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Перед приготовлением паштета маринуем куриную печень в коньяке несколько часов. Далее нарезаем лук. Кусочки печени режем пополам. Мелко режем грибы.
На весь экран
шаг 2/6
На сливочном масле обжариваем грибы до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3/6
На другую сковороду добавляем сливочное масло и обжариваем лук до мягкости. Добавляем тимьян и печень. Обжариваем печень до готовности.
На весь экран
шаг 4/6
Помещаем печень с луком в блендер и наливаем сливки. Пробиваем ингредиенты до однородности.
На весь экран
шаг 5/6
Перекладываем получившийся паштет в удобную ёмкость и добавляем в массу обжаренные грибы.
На весь экран
шаг 6/6
Делаем тосты из батона. Паштет готов!
Всего вам вкусного!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Многовато сливочного масла — не рентабельно 😆😆