Салат из овощей и риса
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень легкий и сытный салатик, который можно приготовить вернувшись
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский1шт.
- помидоры2шт.
- укроп свежий4веточка
- петрушка зелень4веточка
- рис басмати100ст. л.
- Заправка
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы354г118.00% от дневной нормы
- Калории1648кКал68.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить в воде до готовности.
Пока рис варится, подготовим овощи. Хорошо промываем овощи и зелень, даем стечь воде. Болгарский перец режем маленькими квадратиками, помидор - тонкими дольками.
- Шаг 1
Зелень укропа и петрушки измельчаем. Овощи и зелень выкладываем в салатник.
- Шаг 2
Делаем заправку: оливковое масло смешиваем с лимонным соком, солим и перчим.
- Шаг 3
Рис откидываем, даем стечь воде. В салатник добавляем наш отварной рис.
Заливаем заправкой и перемешиваем.
- Шаг 4
Подаем порционно или в салатнике. Приятного аппетита!
Оценить524
0