Куриные крылышки в горчичном соусе
Описание рецепта
Такой вариант крылышек нравится детям, и на пикник удобно брать, положив в контейнер.
Горчица идет обычная желтая, острый соус несколько капель по вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные крылья1200г
- Соус:
- горчица дижонская2ст. л.
- горчица желтая семена2ст. л.
- мед жидкий3ст. л.
- яблочный уксус2ч. л.
- соус острый5мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории463кКал19.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разрежем крылышки на части кулинарными ножницами. Промоем и промокаем бумажным полотенцем.
- Шаг 1
Приготовим соус, смешав все в емкости.
- Шаг 2
Есть два варианта приготовления. Первый - выкладываем крылышки на противень с фольгой и выпекаем в горячей духовке на 200С до полуготовности примерно 20 мин. В процессе окончания времени смазать крылышки соусом со всех сторон и вернуть в духовку, готовить еще 20 мин, раз перевернув. Второй вариант - крылышки смазать в начале приготовления соусом и дать постоять. Посыпать солью и перцем по вкусу.
- Шаг 3
Выложить на противень, поставить в горячую духовку на 200С и выпекать 40-45 мин, раз перевернув.
- Шаг 4
Подаем к столу с гарниром овощным или забираем с собой на пикник. Приятного аппетита.