Коктейль из киви и манго со льдом

Коктейль из киви и манго со льдом

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Этот коктейль я делаю, когда под рукой спелое манго и хочется чего-то холодного и насыщенного — без лишних усилий. Киви даёт лёгкую кислинку, манго — сладость и бархатистую текстуру, сок связывает всё вместе. Лёд делает напиток по-настоящему освежающим, а не просто фруктовым пюре. Детям нравится: никакого сахара, зато вкус яркий и густой. Хорошо идёт на завтрак вместо смузи или как перекус после прогулки.

Слово редактора

Густой фруктовый коктейль из киви, манго, светлого натурального сока и колотого льда. Взбивается в блендере за несколько минут и подходит взрослым и детям. Никаких добавок — только фрукты и сок. Вместо яблочного сока можно взять грушевый, белый виноградный или апельсиновый — коктейль каждый раз будет звучать немного иначе.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории179кКал
    7.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Киви очистить от кожуры.
    Киви очистить от кожуры.
    Используйте спелое киви — оно мягче и слаще, легче поддаётся блендеру.
  • Шаг 2 Манго очистить от кожуры, срезать мякоть вокруг косточки.
    Манго очистить от кожуры, срезать мякоть вокруг косточки.
    Манго берите зрелое: мякоть должна легко отходить от косточки.
  • Шаг 3 Положить фрукты в блендер, добавить стакан натурального светлого сока и колотый лёд.
    Положить фрукты в блендер, добавить стакан натурального светлого сока и колотый лёд.
    Сок подойдёт яблочный, грушевый или белый виноградный — главное, чтобы светлый и без красителей.
  • Шаг 4
    Взбить до однородной массы в режиме напитков со льдом.Шаг 4
    Взбить до однородной массы в режиме напитков со льдом.
    Следите, чтобы лёд был именно колотым, а не крупными кусками — так масса получится однородной.
  • Шаг 5
    Разлить на две порции и сразу подать.Шаг 5
    Разлить на две порции и сразу подать.
    Подавайте сразу: коктейль быстро расслаивается при комнатной температуре.

На заметку

Готовый коктейль разливайте в высокие стаканы и подавайте немедленно — через 10–15 минут лёд начнёт таять и консистенция изменится. Хранить не рекомендуется. Этот рецепт легко масштабировать: удваивайте пропорции под компанию. Для фото красиво смотрится долька киви на краю стакана.

Уже приготовили?

5.032
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Т

    О,это по мне))) 😄😋😎

    • Елена-Шоколад

      Весело и вкусно!

      • М. Е.

        Не знаю , как там на счет кота , а вот сынуле коктейль думаю понравился , да и я бы не отказалась😊😄

        • Angy

          Очень вкусно 😋😍

          • Лариса

            Вот коктейльчик! Даже кот в изумлении раскрыл рот pooh_lol Вот гадаю, чьи ж здесь руки, разреши ты мои мУки 😄💖

            Оставить комментарий