
Халва из манки (IRMIK HELVASI)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт из интернета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1.5стакан
- вода2стакан
- молоко2стакан
- кедровые орехи2ст. л.
- лимонная цедра1шт.
- апельсиновая цедра1г
- сливочное масло200г
- корица молотаяпо вкусу
- манная крупа2стакан
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории771кКал32.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ кастрюле с толстым дном растопить масло, обжарить кедровые орешки до золотистого цвета.
- Шаг 1Затем всыпать манку и обжаривать ее около 15 минут, постоянно помешивая, следить чтобы не пригорела.
- Шаг 2Натереть цедру лимона и апельсина, добавить ее к манке.
- Шаг 3В другой кастрюле смешать воду с молоком, довести до кипения, добавить сахар, дать ему полностью раствориться.
- Шаг 4Сироп из молока и воды вливать аккуратно в манку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Варить до загустения.
- Шаг 5Как только загустеет, снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать постоять около 30 минут.
- Шаг 6Разложить халву порционно (можно использовать ложку для мороженого), можно посыпать корицей. Приятного аппетита! Afiyet olsun!
Оценить510
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вместо теста: шеф-повар поделилась облегченным рецептом пиццы и бургеров

Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное

Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно



















Комментарии
2Вкусно к чаю! 😋
мы прям коллеги по халве. у меня почти такая же, без цедры ;-) (см.фотоотчет)