Котлета в духовке (tepsi̇ köftesi̇)
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- петрушка зелень1шт.
- перец болгарский красный1шт.
- чеснок2зубчик
- куминпо вкусу
- перец красный хлопьями0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- помидоры3шт.
- перец болгарский2шт.
- картофель2кг
- вода100мл
- томатная паста1ст. л.
- фарш (баранина и говядина)500г
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории504кКал21.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В мясной фарш добавить мелко нарезанный перец, петрушку чеснок, специи, соль. Хорошо вымешать до однородной массы.
- Шаг 1
Выложить фарш в форму для запекания, разровнять по всей поверхности. Сверху выложить не крупно порезанный картофель, порезанные на четвертинки помидоры и перец.
- Шаг 2
В воде размешать томатную пасту и вылить в форму для запекания. Разогреть духовку до 180-200 градусов, выпекать блюдо около 40-50 минут, лучше прикрыть сверху фольгой. За 10 минут до конца готовки фольгу снять. Приятного аппетита! Afiyet olsun!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Комментарии
3на фото помидоры и перец, а где котлеты?
Сытное блюдо! 😄
быстро и сытно! 😊