Слоеный пирог с творожным сыром и цукини
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде... Смело берите его с собой на пикник.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тмин1щепотка
- творожный сыр200г
- цукини1шт.
- лимонная цедра1щепотка
- перец свежемолотый смесь1щепотка
- оливковое масло1ч. л.
- тесто слоеное дрожжевое250г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории742кКал30.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатать, придав форму прямоугольника, сделать наколы вилкой
- Шаг 1
Творожный сыр (у меня каймак) смешать с цедрой, приправить солью и перцем по вкусу
- Шаг 2
Сделать на тесте бортики при помощи ножа, не дорезая до конца. По центру равномерно нанести сырную начинку.
- Шаг 3
Цукини (или кабачок) нарезать тонкими пластиками. Выложить на начинку в виде плетенки. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать черным тмином
- Шаг 4
Выпекать при Т 180 градусов 15 минут.
Оценить542
0