Персиковый лимонад

Помыть персики, освободить от косточек (в списке дан вес подготовленных персиков). Нарезать на крупные кусочки.

В кастрюлю налить воду, опустить кусочки персиков, добавить сахар (количество сахара зависит от сладости персиков, я положила ¾ стакана и лимонад получился по сладости в самый раз). Довести до кипения, перемешать, уменьшить огонь и варить в течение 3 минут.

Немного остудить, переложить персиковую мякоть в блендер и взбить до гладкого пюре. У меня были розовые персики и сначала цвет получился не очень симпатичный... Полностью охладить пюре.

Из лимонов выжать 200 мл сока (у меня – из 3 крупных лимонов).

Добавьте лимонный сок в чашу блендера и волшебным образом цвет пюре становится приятно розовым!

Процедить пюре через сито обратно в кастрюлю. Хорошо охладить.

Подавать с кусочком персика и лимона и льдом (по желанию). Угощайтесь!

Поближе.

Посмотрите, как легко из обычных бумажных салфеток можно добиться эффекта розовых бутонов. Вот так просто можно украсить стол для пикника или домашнего праздника. Также удобно по одной вытягивать салфетки для пользования.

Просто скрутите трубочкой салфетку подходящего цвета. И поставьте в глубоком блюде на стол. Хорошего дня!