Скумбрия-гриль с маслом и укропом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная, мягкая и ароматная рыбка. Отличная идея для пикника. Легко, просто и полезно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло80г
- укроп свежий4шт.
- соль1щепотка
- перец1щепотка
- скумбрия2тушка
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры73г91.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории883кКал36.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Скумбрию обработать, почистить, удалить внутренности и помыть. Внутри и снаружи поперчить и посолить чуть-чуть. - Шаг 1
Во внутрь положить кусочки сливочного масла и по 2 пучка укропа (можно больше, сколько влезет). - Шаг 2
Заворачиваем в фольгу и кладем в холодное место на пару часов. Потом эти "серебреные рыбки" возьмем на пикник. - Шаг 3
Выкладываем на решетку-гриль и томим на углях 20-25 минут. Переворачиваем решетку периодически. Масло и укроп хорошо пропитают рыбку. - Шаг 4
Вкусная и полезная рыба готова. Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Комментарии
6Такая рыбка для меня покруче мяса! 😎😋
знатная рыбка!🍁
Хорошо вы на пикник съездили: такая у вас скумбрия, и сякая. Хороший был улов! pooh_lol
Да, уж, наелись Вы рыбки😊
Анюта, у тебя богатый улов скумбрии- и так ты ее готовишь, и сяк...😊😋