+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное филе в сливочном соусе с экстрагоном

Куриное филе в сливочном соусе с экстрагоном
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Куриное филе всегда выручает, если надо быстро приготовить ужин или обед. Получилоь нежное куриное филе в ароматном соусе. Нам очень понравилось. Попробуйте и вы.

При приготовлении я использовала свежемолотый чёрный перец. Его количество и количество соли я указала очень примерно.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 мл
150 мл
6 ст. л.
1 ½ ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе промыть, обсушить. Посолить. Поперчить. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу по 8 минут с каждой стороны до готовности.
Куриное филе промыть, обсушить. Посолить. Поперчить. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу по 8 минут с каждой стороны до готовности.
На весь экран
шаг 2
Куриное филе переложить на блюдо и накрыть крышкой.
Куриное филе переложить на блюдо и накрыть крышкой.
На весь экран
шаг 3
Крахмал перемешать с соком, оставшимся на сковороде после жарки курицы. Постепенно влить вино, куриный бульон и эстрагон. Постоянно помешивая, довести соус до кипения. Кипятить 1 минуту, затем ввести помешивая сливки.
Крахмал перемешать с соком, оставшимся на сковороде после жарки курицы. Постепенно влить вино, куриный бульон и эстрагон. Постоянно помешивая, довести соус до кипения. Кипятить 1 минуту, затем ввести помешивая сливки.
На весь экран
шаг 4
Соус приправить перцем. Положить куриные грудки в соус. Прогреть около 2 минут.
Соус приправить перцем. Положить куриные грудки в соус. Прогреть около 2 минут.
На весь экран
шаг 5
Подавать с любимым гарниром.
Подавать с любимым гарниром.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
02.07.2015 23:40:48

Очень вкусно и ароматно 😋 нежная курочка получилась🌷

Манюша
Манюша
03.07.2015 10:30:07
julika,

Спасибо! Сын у меня любитель куриной грудки. Он был в восторге!

Ирина  B&C
Ирина B&C
02.07.2015 21:54:38

Вкусно, очень люблю с соусами филе ммм...😋😋😋

Манюша
Манюша
02.07.2015 22:23:57
Ирина B&C,

С соусом филе нежнее!

ТатьянаS
ТатьянаS
02.07.2015 20:57:12

Как мягко и нежно в соусе курочка! 😋😇🌺

Манюша
Манюша
02.07.2015 22:24:16
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна!

Апрель
Апрель
02.07.2015 15:52:53

вкусная подача

Манюша
Манюша
02.07.2015 22:23:39
Апрель,

Спасибо!

наталья
наталья
02.07.2015 05:01:13

Аппетитная курочка😋

Манюша
Манюша
02.07.2015 11:48:55
наталья,

Спасибо!

Показать еще комментарии