Лимонно-фисташковые колечки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящее печенье с лимонной цедрой, лимонной глазурью и фисташками порадует Вас и Вашу семью.
Фисташки нужны несоленые, если таких нет, можно заменить на жареный арахис или фундук, тоже будет вкусно.
Стакан 250 грамм.
Рекомендую!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузный крахмал0.8стакан
- сливочное масло100г
- сахар0.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин1упаковка
- соль1щепотка
- яичные желтки2шт.
- лимонная цедра1шт.
- лимонный сок2ст. л.
- сахарная пудра0.8стакан
- фисташки очищенные несоленые120г
- мука1стакан
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории605кКал25.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто: натереть цедру одного крупного лимона, не задевая белую часть кожуры. - Шаг 1
В чаше смешать сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, соль. Сливочное масло комнатной температуры взбить до бела с сахаром и ванилином. - Шаг 2
Добавить по одному желтки, лимонную цедру. Вмешать сухие ингредиенты. - Шаг 3
Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 2 часа. - Шаг 4
Тесто раскатать толщиной 0,5 см между двумя листами бумаги для выпечки, вырезать формочками колечки. Выпекать при температуре 180 гр 12-15 минут. Остудить. - Шаг 5
Глазурь: растереть сахарную пудру с лимонным соком. Покрыть колечки глазурью, посыпать фисташками. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли держать рассаду у открытого окна? Агроном объяснила, каким растениям страшен сквозняк
Положила это в салат со свеклой и обалдела: в голову бы не пришло, что такое сочетание может быть вкусным
Сбивающий с толку завтрак Джона Леннона: не десерт, а "пахучее" сытное блюдо
Комментарии
18Сочетание лимона и фисташек это очень вкусно! Подскажите, почему то тесто совсем сухое и не собирается в колечки. Может я что то упускаю? Спасибо! Рецепт замечательный! 🌺💐😊
Вкусненькие колечки😋 ароматно😊💗
Очень заманчивое печенько, Юляш!😍 Столько фисташек...😋😋😋
Ну колечки хороши!!!!💗 😃😃И лимонная нотка присутствует, и любимые фисташки!!!😋💗🌸🌸🌸🌸
Юльк, одними тропами ходим?pooh_lolpooh_lolpooh_lol