Лимонно-фисташковые колечки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящее печенье с лимонной цедрой, лимонной глазурью и фисташками порадует Вас и Вашу семью.
Фисташки нужны несоленые, если таких нет, можно заменить на жареный арахис или фундук, тоже будет вкусно.
Стакан 250 грамм.
Рекомендую! За рецепт благодарю Алесю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузный крахмал0.8стакан
- сливочное масло100г
- сахар0.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин1упаковка
- соль1щепотка
- яичные желтки2шт.
- лимонная цедра1шт.
- лимонный сок2ст. л.
- сахарная пудра0.8стакан
- фисташки очищенные несоленые120г
- мука1стакан
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории605кКал25.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто: натереть цедру одного крупного лимона, не задевая белую часть кожуры. - Шаг 1
В чаше смешать сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, соль. Сливочное масло комнатной температуры взбить до бела с сахаром и ванилином. - Шаг 2
Добавить по одному желтки, лимонную цедру. Вмешать сухие ингредиенты. - Шаг 3
Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 2 часа. - Шаг 4
Тесто раскатать толщиной 0,5 см между двумя листами бумаги для выпечки, вырезать формочками колечки. Выпекать при температуре 180 гр 12-15 минут. Остудить. - Шаг 5
Глазурь: растереть сахарную пудру с лимонным соком. Покрыть колечки глазурью, посыпать фисташками. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
18Сочетание лимона и фисташек это очень вкусно! Подскажите, почему то тесто совсем сухое и не собирается в колечки. Может я что то упускаю? Спасибо! Рецепт замечательный! 🌺💐😊
Вкусненькие колечки😋 ароматно😊💗
Очень заманчивое печенько, Юляш!😍 Столько фисташек...😋😋😋
Ну колечки хороши!!!!💗 😃😃И лимонная нотка присутствует, и любимые фисташки!!!😋💗🌸🌸🌸🌸
Юльк, одними тропами ходим?pooh_lolpooh_lolpooh_lol