Амарантовый хлеб
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творожная масса500г
- соль гималайская2ч. л.
- пекарский порошок1ч. л.
- амарантовая мука500г
- яйца куриные5шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории225кКал9.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Делаем муку из Амаранта. - Шаг 1
Берем 5 яиц. - Шаг 2
2 чайные ложки соли. - Шаг 3
Взбить венчиком. - Шаг 4
Берем 0,5 % гомогенный творог 500 гр. - Шаг 5
1 чайную ложку Е503 (в духовке разлагается на воду и углекислый газ) или 1 чайную ложку поташ или пекарский порошок. - Шаг 6
Взбить венчиком. - Шаг 7
Всыпать муку. - Шаг 8
Духовку прогреть до 190 градусов. - Шаг 9
Переложить тесто в форму. - Шаг 10
В духовку на 1 час. - Шаг 11
Выложить из формы и снова в духовку на 30 минут. - Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заворачивать не обязательно! Шеф-повара подсказала 3 необычные идеи использования рисовой бумаги
Такая мягкая, что тает: обычную картошку подаю только так — по вкусу получается "как молодая"
Неожиданно, но удачно: 10 января отмечаем День шампанского и картофеля фри
Комментарии
4Поздравляю 💖 с первым рецептиком на сайте!!! 😍
С первым рецептиком!!!💐💐💐 хороший хлебушек🌷
Интересный хлебушек! По технике напоминает содовый. С удовольствием бы воспроизвела, но проблема с амарантом. Не видела в продаже
Интересный рецепт, люблю амарантовую выпечку... Вы пишете "делаем муку из амаранта" - значит готовая мука у вас не продаётся? Мне показалось, что вы живёте не в России, да? С почином вас!🍀