Творожная запеканка "солнечное настроение"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахар150г
- манная крупа5ст. л.
- сливки100г
- апельсины2шт.
- нектарины2шт.
- ванилин1ч. л.
- творог550г
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории533кКал22.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 200 градусов. Творог, яйца и сахар смешайте до однородности, можно с помощью блендера.
- Шаг 1
Добавьте манную крупу, сливки, ванилин, натрите цедру 1 апельсина, и хорошо перемешайте.
- Шаг 2
Один апельсин нарежьте кружочками и выложите на дно формы. Второй апельсин очистите и нарежьте небольшими ломтиками.
- Шаг 3
У нектаринов удалите косточки, и тоже нарежьте небольшими ломтиками. Добавьте в тесто, вместе с апельсинами, перемешайте.
- Шаг 4
Вылейте тесто в форму, и запекайте в духовке 1 час 20 минут. Запеканка должна хорошо подрумянится.
- Шаг 5
Выложите запеканку на блюдо перевернув, так чтобы апельсины оказались сверху.
- Шаг 6
Подавайте сразу, или охлажденной. При подаче можно полить сметаной.
Приятного аппетита!!!