Сорбе из мандаринов и клубники

Сорбе из мандаринов и клубники

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам чудесный летний десерт - сорбе. В нём прекрасно сочетается освежающий и бодрящий мандарин с любимой многими ароматной летней ягодой - клубникой.  Девочки, и ведь никаких калорий, сплошное удовольствие! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории165кКал
    6.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Для начала подготовьте, помойте мандарины.
    Для начала подготовьте, помойте мандарины.
  • Шаг 1 Затем необходимо цедру 4 мандаринок натереть на мелкой тёрке, сок выжать.
    Затем необходимо цедру 4 мандаринок натереть на мелкой тёрке, сок выжать.
  • Шаг 2 В небольшую кастрюлю влить 300 мл воды, всыпать сахар и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня.
    В небольшую кастрюлю влить 300 мл воды, всыпать сахар и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня.
  • Шаг 3 Выжать сок из лимона. В кастрюлю добавить цедру, лимонный и мандариновый сок, перемешать и дать остыть.
    Выжать сок из лимона. В кастрюлю добавить цедру, лимонный и мандариновый сок, перемешать и дать остыть.
  • Шаг 4 Клубнику промыть, удалить "хвостики" и листочки.
    Клубнику промыть, удалить "хвостики" и листочки.
  • Шаг 5 Нарезать клубнику на кусочки.
    Нарезать клубнику на кусочки.
  • Шаг 6 Добавить клубнику в кастрюльку с соком и сиропом.
    Добавить клубнику в кастрюльку с соком и сиропом.
  • Шаг 7 Разложить содержимое по формочкам либо контейнерам и поставить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов. Чтобы масса лучше и равномерней застывала нужно периодически перемешивать сорбе вилкой.
    Разложить содержимое по формочкам либо контейнерам и поставить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов. Чтобы масса лучше и равномерней застывала нужно периодически перемешивать сорбе вилкой.
  • Шаг 8 Подавать сорбе в формочках или креманках. Вкусного вам лета!
    Подавать сорбе в формочках или креманках. Вкусного вам лета!
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • playjulls

     Потрясающе выглядит 😍

    • Лариса

       Выразительное фото, очень художественно, сразу хочется попробовать 😊😋😍

      • Т

         Ну раз без калорий,то и я угощусь пожалуй))) 😎😋😇

        • Снежинка Татьяна

           Викуля, фото обалденное!!!😍! Просто ощущаешь прохладу!😇🌴

          • Елена-Шоколад

             Фото - как картинка из кулинарного журнала. Хотя, даже необязательно из кулинарного. Реклама освежающего сорбе в глянце. 😄

            Оставить комментарий