+ 1000
+ 1000

Кофе Мокко с горьким шоколадом (Café Mocha)

Кофе Мокко с горьким шоколадом (Café Mocha)
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Кофе Мокко – это как бы кофе Латте, только с добавлением к нему какао или шоколада. Больше половины состава напитка составляет молоко с добавлением в него порошка какао или шоколада, а остальная меньшая часть – это кофе эспрессо.

Вкус у кофе Мокко какой-то несравненный. Пьёшь его, как шоколадку. Это обволакивающий и нежный напиток. 

Обычно этот кофейный напиток подается красиво в прозрачных кружках или стаканах. Через стекло видны все слои напитка. Шоколад опускается вниз и создает первый слой, второй слой - непосредственно сам кофе и третий слой - это взбитые сливки.

Присыпьте сверху немного настоящим какао и сладкое утро или вечер вам обеспечен.

Угощайтесь! 

Участник конкурса
Montale — Кофейные напитки

Пищевая ценность порции

487
кКал
20%
Белки7 г
Жиры38 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
100 г
150 мл
100 мл
по вкусу
3 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Сварим эспрессо. Для этого я использовала гейзерную кофеварку. Нальем холодной воды по максимум в нижний резервуар кофеварки.
Сварим эспрессо. Для этого я использовала гейзерную кофеварку. Нальем холодной воды по максимум в нижний резервуар кофеварки.
На весь экран

шаг 2/11

В верхнюю часть засыпаем молотый кофе для эспрессо.
В верхнюю часть засыпаем молотый кофе для эспрессо.
На весь экран

шаг 3/11

Закрутим кофеварку и поставим на плиту на маленький огонь.
Закрутим кофеварку и поставим на плиту на маленький огонь.
На весь экран

шаг 4/11

Пока варится кофе приготовим горячий шоколад. Для этого поломаем на кусочки горькую шоколадку. Добавим молоко.
Пока варится кофе приготовим горячий шоколад. Для этого поломаем на кусочки горькую шоколадку. Добавим молоко.
На весь экран

шаг 5/11

И растопим это все на водяной бане.
И растопим это все на водяной бане.
На весь экран

шаг 6/11

Сливки взобьем миксером.
Сливки взобьем миксером.
На весь экран

шаг 7/11

Прозрачные бокалы с толстым стеклом наполняем на половину сваренным кофе.
Прозрачные бокалы с толстым стеклом наполняем на половину сваренным кофе.
На весь экран

шаг 8/11

Аккуратно вливаем горячий шоколад.
Аккуратно вливаем горячий шоколад.
На весь экран

шаг 9/11

Украшаем взбитыми сливками.
Украшаем взбитыми сливками.
На весь экран

шаг 10/11

Присыпаем какао-порошком.
Присыпаем какао-порошком.
На весь экран

шаг 11/11

Подаем просто так. Шоколадка у вас уже в бокале! ))
Подаем просто так. Шоколадка у вас уже в бокале! ))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
julika
julika
5 лет назад

И я люблю мокко😋💗

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
julika,

Да, вкусняшка этот мокко! 😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Да...праздник для души))) 😎😋🌸🌸

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюшик! 🌷💗🌸

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

На сайте кофейное безумие😃Столько всего!Наташа,твой кофе тоже хочу😃😍💖💖💖

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, попробуй! С горячим шоколадом ну очень-очень вкусно!!! 😋😋😍

Лариса
Лариса
5 лет назад

Ох, уж эта кофейная неделя 😄 Сплошное удовольствие 😊 НЕ знаешь, за какое кофе хвататься pooh_lol Наташенька, попробую обязательно 💖

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
Лариса,

Лариса, и не говори! pooh_lolpooh_lol Обопьемся кофе! 😄 Спасибо за отзыв! 😍 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад
Лариса,

Вот если бы ещё дегустировать по ходу..😌😌😌pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Можно читать рецепт и одновременно готовить, Танюш! 😆🌹😘

Лариса
Лариса
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Не знаю, в каком порядке, но продегустирую все, что заинтересовало 😊💗

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
Лариса,

pooh_lolpooh_lol Вот это по-нашему! 😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Как же Наташа у тебя шоколадно-вкусно😋😋😋

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, очень вкусный вариант кофе, рекомендую!!! 😋 🌺 💗 🌸

Показать еще комментарии