+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кофе по-венски "Малиновый поцелуй"

Кофе по-венски "Малиновый поцелуй"
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хотите удивить своих гостей и порадовать домочадцев? Тогда приготовьте для них поистине божественный кофе по-венски "Малиновый поцелуй" с добавлением сливок. Классический рецепт данного напитка готовиться на основе малинового сиропа, но я заменила его на малиновый ликер с молоком, приготовленный в домашних условиях. Экспериментом я осталась довольна на все 100%. Итак, начинаем готовить и дегустировать!

Участник конкурса
Montale — Кофейные напитки
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
229
кКалл
9%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
30 г
50 г
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
1602 ₽
Набор бокалов для белого вина 2 шт.425 мл NUDE МИРАЖ
в корзину
569 ₽
Кружка Шер 420 мл
в корзину
1747 ₽
Набор стаканов 4 шт. 280 мл NUDE КЛАБ АЙС
в корзину
976 ₽
Чайная пара Julia Vysotskaya Iris
в корзину
1890 ₽
Набор бокалов 4 шт. Spiegelau Winelovers Белое Вино 4090182
в корзину
-15%
355 ₽
418
Кружка CREMA SHINE 290мл лазурный, Tescoma 387192.28
в корзину
829 ₽
Кружка Легенда 540 мл
в корзину
814 ₽
Набор бокалов КАРАТ 6 шт. 335 мл (СУПЕРИОР)
в корзину
новинка
396 ₽
Кружка Julia Vysotskaya Canvas
в корзину
1080 ₽
Набор фужеров для красного вина ЭНОТЕКА 6 шт. 590 мл
в корзину
1044 ₽
Набор бокалов ЭНОТЕКА 6 шт. 550 мл
в корзину
2290 ₽
Набор бокалов 4 шт. Spiegelau Style Бургундия 4670180
в корзину
1399 ₽
Чайная пара для завтрака Луговые маки акварелью 400 мл
в корзину
2299 ₽
Набор кофейных пар Империал 90мл 2 шт небесный, ванильный
в корзину
470 ₽
Набор стаканов для виски Таймлесс 4 шт. 345 мл
в корзину
1036 ₽
Набор фужеров для красного вина ЭНОТЕКА 6 шт. 750 мл
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для начала я разбавила домашний малиновый ликер обычным молоком, в соотношении 1:1. Домашний ликер из малины готовиться очень просто (200 граммов малины заливают 200 граммами коньяка, настаивают 10 дней в теплом месте, после чего процеживают и закрепляют 400 граммами сахарного сиропа), но вы можете взять любой ликер, который вам нравиться. Затем мы аккуратно вливаем молочно-малиновый ликер в бокалы, после чего варим кофе в турке.
Для начала я разбавила домашний малиновый ликер обычным молоком, в соотношении 1:1. Домашний ликер из малины готовиться очень просто (200 граммов малины заливают 200 граммами коньяка, настаивают 10 дней в теплом месте, после чего процеживают и закрепляют 400 граммами сахарного сиропа), но вы можете взять любой ликер, который вам нравиться. Затем мы аккуратно вливаем молочно-малиновый ликер в бокалы, после чего варим кофе в турке.
На весь экран
шаг 2
Затем аккуратно вливаем кофе в бокал к сиропу, стараясь наливать его по стенке, чтобы не смешались слои. На фото у меня дрожала рука (я же второй рукой держала фотоаппарат :) ), поэтому слои немного соединились. Но со вторым бокалом у меня все получилось идеально!
Затем аккуратно вливаем кофе в бокал к сиропу, стараясь наливать его по стенке, чтобы не смешались слои. На фото у меня дрожала рука (я же второй рукой держала фотоаппарат :) ), поэтому слои немного соединились. Но со вторым бокалом у меня все получилось идеально!
На весь экран
шаг 3
Финальным этапом станет украшение кофе по-венски взбитыми сливками и свежей малиной (но я для декора использовала малину замороженную). А теперь самое время побаловать себя "Малиновым поцелуем"! Приятного всем аппетита!
Финальным этапом станет украшение кофе по-венски взбитыми сливками и свежей малиной (но я для декора использовала малину замороженную). А теперь самое время побаловать себя "Малиновым поцелуем"! Приятного всем аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
АнастасияZ
АнастасияZ
24.07.2015 15:04:12

Елена, я рада, что вам понравилось) я очень старалась!😊

Елена
Елена
24.07.2015 14:39:45

Какая вкуснятина 😋 и так красиво оформлено 😍😍😍

перейти к шагам