+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог со шпинатом и щавелем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Ягодный пирог по линейке

Ягодный пирог по линейке
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Безумно простой и быстрый пирог с ягодами .

Можете использовать абсолютно любые ягоды или фрукты.Количество сахара в креме контролируйте на свой вкус.

Если не любите рикотту,можете делать со взбитыми сливками;будет тоже замечательно,хоть и чуть калорийнее.

рецепт из мною уже давно любимого журнала "Elle à table" (я лишь изменила крем на более легкий вариант).

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
300 г
5 ст. л.
Дополнительно
300 г
250 г
Тесто
70 г
35 г
70 г
3 шт.
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Белки взбить до легких пиков,всыпать сахар и взбить до устойчивых пиков.
Белки взбить до легких пиков,всыпать сахар и взбить до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 2
Вмешать в них сахарную пудру,миндальную и просеянную муку.
Вмешать в них сахарную пудру,миндальную и просеянную муку.
На весь экран
шаг 3
переложить тесто на пергамент,формируя квадрат или прямоугольник толщиной 1 см, и выпекать 8-10 минут при 210 гр.
переложить тесто на пергамент,формируя квадрат или прямоугольник толщиной 1 см, и выпекать 8-10 минут при 210 гр.
На весь экран
шаг 4
Крем: рикотту смешать с сахаром и протереть несколько раз через сито. Ягоды помыть и обсушить
Крем: рикотту смешать с сахаром и протереть несколько раз через сито. Ягоды помыть и обсушить
На весь экран
шаг 5
Полностью остывший корж смазать кремом из рикотты.
Полностью остывший корж смазать кремом из рикотты.
На весь экран
шаг 6
Сверху-ягоды или фрукты.
Сверху-ягоды или фрукты.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
02.08.2015 08:56:46

Получилось вкусно!Только у меня кругло😕, а не квадратно.Линейка не помогла, видно нужна практика😳.В креме использовала маскарпоне.

Biondina
Biondina
18.08.2015 17:18:06
Наталья,

💐💐Не поверите,в оригинале тоже делали крем из маскарпоне:))

Наталья
Наталья
22.08.2015 07:34:50
Biondina,

pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
28.07.2015 23:36:04

Наташа,поздравляю с РД!!! 😊💖💗💖

Lyudmilae
Lyudmilae
28.07.2015 23:02:37

Роскошно, Наташ! 😍Красивый РД!🌹

Наталия
Наталия
28.07.2015 09:51:48

Наташенька, прими мои поздравления с РД!!!😘💖🌸🌸🌸

Катюша
Катюша
28.07.2015 08:34:42

Наталья, с рецептом дня! 😊💖🌹💖🌹💖🌹💖

Показать еще комментарии