Фиалковый кофе в "сладкой кружке"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки 20%50г
- вода200г
- фиалки засахаренные1шт.
- тесто песочное300г
- кофе молотый2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории698кКал29.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Я заранее приготовила песочное тесто, предназначенное для моделирования и лепки "сладкой кружки".
- Шаг 1
Песочное тесто необходимо раскатать посредством скалки. Толщина пласта должна быть около 8 миллиметров.
- Шаг 2
В центр раскатанного круга из теста нужно поставить стакан, чтобы придать заготовке форму кружки.
- Шаг 3
Далее убираем стакан и лепим нашу кружку, придавая ей желаемую форму. После этого отправляем ее в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов на 20 минут.
- Шаг 4
Достаем из духовки "сладкую кружку" и даем ей остыть.
- Шаг 5
Пока кружка остываем, приготовим кофе. Насыпаем в турку кофе, кладем 2 засахаренные фиалки. Для более насыщенного аромата цветов я добавила 1 свежий цветок. Доводим до кипения, процеживаем.
- Шаг 6
В кружку наливаем кофе, украшаем взбитыми сливками и фиалкой. Теперь самое время побаловать себя ароматным кофе в "сладкой кружке"! Приятного аппетита!