+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Абрикосовый конфитюр с лавандой

Абрикосовый конфитюр с лавандой
Абрикосовый конфитюр с лавандой
Абрикосовый конфитюр с лавандой
Приготовление
1 день и 45 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю полакомиться зимой вкусным абрикосовым конфитюром. Удивительное сочетание абрикосов и лаванды, надеюсь, придется каждому по вкусу.

Участник конкурса
Montale — Цветочная кулинария
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
385
кКалл
16%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы84 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 шт.
1 ст. л.
600 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Абрикосы помыть и обсушить. Вынуть косточки.
Абрикосы помыть и обсушить. Вынуть косточки.
На весь экран
шаг 2/8
Взвесить 500 г мякоти абрикосов, порезать на кубики по 1 см.
Взвесить 500 г мякоти абрикосов, порезать на кубики по 1 см.
На весь экран
шаг 3/8
С лимона натереть цедру на мелкой терке.
С лимона натереть цедру на мелкой терке.
На весь экран
шаг 4/8
Смешать в миске (в которой будете варить конфитюр) абрикосы, сахар, тертую цедру лимона (можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, но я не добавляла). Поставить на сутки в холодильник.
Смешать в миске (в которой будете варить конфитюр) абрикосы, сахар, тертую цедру лимона (можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, но я не добавляла). Поставить на сутки в холодильник.
На весь экран
шаг 5/8
Через сутки поставить миску с абрикосами на небольшой огонь, варить, помешивая и снимая пенку, примерно 20 минут.
Через сутки поставить миску с абрикосами на небольшой огонь, варить, помешивая и снимая пенку, примерно 20 минут.
На весь экран
шаг 6/8
Подготовить лаванду.
Подготовить лаванду.
На весь экран
шаг 7/8
Через 20 минут выключить огонь, добавить цветы лаванды, перемешать и сразу же горячим разлить в банки. Закрутить крышками, перевернуть и дать остыть.
Через 20 минут выключить огонь, добавить цветы лаванды, перемешать и сразу же горячим разлить в банки. Закрутить крышками, перевернуть и дать остыть.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
4 года назад

Абрикосовый конфитюр-вещь супер нужная для кондитера, а тут ещё и с лавандовым ароматом!!! Забираю в КК.😍💐

Елена
Елена
4 года назад
*Elenissima*,

Леночка, на здоровье! Буду только рада!😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Ох, как же я люблю абрикосовый конфитюр, а здесь еще и с лавандой. Сегодня, Ленуся, закатала твои помидоры😊

Елена
Елена
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка!😘Помидорчики, надеюсь, понравятся! На здоровье!😘😘😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Ох, какие ароматы! Наверное, до зимы-то баночка не доживет! pooh_lol

Елена
Елена
4 года назад
Елена-Шоколад,

Наверное, не доживет!pooh_lolОдну уже презентовала подружке!😊Ленусь, спасибочки!💐💐💐

Галина
Галина
4 года назад

Лена, у вас лаванда растет? Как вы ее культивируете? И абрикосы местные? Счастливчики:🌻

Елена
Елена
4 года назад
Галина,

Лавнду покупала рассадой на рынке, вот в этом году очень хорошо цвела. Галочка, совсем ничего не делаю, только поливаю и все😊

Галина
Галина
4 года назад
Елена,

В ваших краях тепло и солнечно как в Провансе🌻Вот она и растет😊

Анна
Анна
4 года назад

А можно и не зимой!))pooh_lol
я вот, например, баночку абрикосового варенья уже съела и не одну)😆😌😊😱

Елена
Елена
4 года назад
Анна,

Анечка, конечно, можноpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Анна
Анна
4 года назад
Елена,

Я утром была у вас с голосом!!!😌😊🍀
Абрикосы-очень люблю!!

Елена
Елена
4 года назад
Анна,

Спасибочки! Очень приятно😘😘😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам