Пирог с лососем

Соединить яйца, сметану, майонез, хорошенько перемешать, ввести муку и соду. Разделить тесто пополам. Вылить одну часть на сковороду, смазанную маслом, сверху аккуратно уложить картофель, нарезанный кругляшами, на него выложить мелко нарезанный репчатый лук, а сверху - лосось из банки (предварительно надо жидкость слить и размять вилкой). Сверху вылить вторую часть теста. Поставить в духовку и запекать до румяной корочки. Вместо указанной начинки можно сделать пирог с мясом, капустой и проч.