Блины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Рецепт моей любимой мамочки.
Получаются вкусные, красивые блинчки. Начинку можно добавлять по своему вкусу.
Вкусные блинчики с начинкой из горячего шоколада.
Приятного аппетита.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2стакан
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- молоко 2,5%500мл
- растительное масло1ст. л.
- растительное масло для жарки2ст. л.
- лимонная цедра1ч. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории198кКал8.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЖелток растереть с сахаром. До образования белой пышной массы, сахар полностью растворен.
- Шаг 1Добавить молоко, муку, соль. Чтобы тесто получилось однородным, добавить муку, затем половину молока. Взбить миксером. Тесто получится густым, как сметана. Добавить вторую половину молока, взбить миксером. Тесто получится однородным, без комочков.
- Шаг 2Затем взбить белок. Добавить взбитый белок и одну столовую ложку растительного масла в тесто. Перемешать.
- Шаг 3
Жарить на горячей сковороде с антипригарным покрытием. Добавить начинку и карамельный топинг по вкусу. Начинку я готовлю по вкусу. Творог, мясной фарш обжаренный с луком, жидкий горячий шоколад, крем сабаньон, натертый на крупной терке манго, изюм с орехами и курагой. Думаю, у Вас будет много хороших мыслей, как вкусно готовить еду. - Шаг 4
Блинчики с добавлением сока из шпината. В тесто для блинов можно добавить сок шпината, буряковый сок, цедру.
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Главная ошибка родителей в новогодние праздники: чем нельзя кормить детей в период каникул
Посыпка не "сбежит" с печенья: лайфхак от кулинарного эксперта по созданию красивых десертов
Без долгой варки: как приготовить свеклу для салата за 15 минут
