
Кобблер с ванильным вкусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Можно использовать разные свежие ягоды: как ежевика, клубника, малина в равных пропорциях или свежие спелые персики с добавлением ягод или без.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Смесь фруктовая:
- ягоды1стакан
- кукурузный крахмал2.5ст. л.
- агава сироп0.3стакан
- ванильный экстракт1ч. л.
- персики4шт.
- Топпинг:
- сливки кондитерскиепо вкусу
- сахарный песок крупный1ч. л.
- сахар коричневый1ч. л.
- Бисквит:
- мука2стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- соль1ч. л.
- сливочное масло340г
- молоко0.8стакан
- ваниль в стручках1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории730кКал30.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 210 гр. Персики помыть и нарезать кубиками. Добавить ягоды мытые, крахмал, ванильный экстракт, сироп агавы или можно заменить на мед. - Шаг 1
Переложить в блюдо для запекания. Поставить в разогретую духовку на 12 минут. - Шаг 2
Приготовим биксвит. Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль со стручка в кухонном комбайне или процессоре насадка ножи или весло. Затем добавить сливочное холодное масло кусочками. Взбивать до крупной крошки. - Шаг 3
Добавить молоко. Перемешать вручную лопаткой до соединения ингредиентов только. Тесто будет комковатым. - Шаг 4
Выложить небольшими лепешками поверх фруктовой смеси. Посыпать сверху сахаром. Выпекать 25-30 минут. Или до золотистого цвета. - Шаг 5
Подаем со взбитыми сливками или шариком мороженого. Приятного аппетита. Рецепт взят с ванильного сайта.
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Проверили 900 готовых блюд и 64% не соответствуют требованиям: что Роспотребнадзор нашел в магазинной еде

Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия

Когда ничего нет, делаю этот "вау"-салат из одной морковки — закуска от "Едим Дома" подойдет ко всему

















Комментарии
12Очень аппетитный кусочек😋😋
Он прекрасен!😃😌💖 остаюсь🐾🌹🌹🌹🌹🌹
Никто не откажется от такого кусочка,Алечка! 😊😋😋😋🌺
Аля, балуешь ты своих!!!😘😘
Вкусно - все в этом слове😋