Кобблер с ванильным вкусом
Описание рецепта
Можно использовать разные свежие ягоды:
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Смесь фруктовая:
- ягоды1стакан
- кукурузный крахмал2.5ст. л.
- агава сироп0.3стакан
- ванильный экстракт1ч. л.
- персики4шт.
- Топпинг:
- сливки кондитерскиепо вкусу
- сахарный песок крупный1ч. л.
- сахар коричневый1ч. л.
- Бисквит:
- мука2стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- соль1ч. л.
- сливочное масло340г
- молоко0.8стакан
- ваниль в стручках1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории730кКал30.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 210 гр. Персики помыть и нарезать кубиками. Добавить ягоды мытые, крахмал, ванильный экстракт, сироп агавы или можно заменить на мед.
- Шаг 1
Переложить в блюдо для запекания. Поставить в разогретую духовку на 12 минут.
- Шаг 2
Приготовим биксвит. Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль со стручка в кухонном комбайне или процессоре насадка ножи или весло. Затем добавить сливочное холодное масло кусочками. Взбивать до крупной крошки.
- Шаг 3
Добавить молоко. Перемешать вручную лопаткой до соединения ингредиентов только. Тесто будет комковатым.
- Шаг 4
Выложить небольшими лепешками поверх фруктовой смеси. Посыпать сверху сахаром. Выпекать 25-30 минут. Или до золотистого цвета.
- Шаг 5
Подаем со взбитыми сливками или шариком мороженого. Приятного аппетита. Рецепт взят с ванильного сайта.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
12Очень аппетитный кусочек😋😋
Он прекрасен!😃😌💖 остаюсь🐾🌹🌹🌹🌹🌹
Никто не откажется от такого кусочка,Алечка! 😊😋😋😋🌺
Аля, балуешь ты своих!!!😘😘
Вкусно - все в этом слове😋