Ванильный крем-брюле с ягодами

15 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с ежевикой

Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаете

Лимонно-сметанный крем с лавровым листом

04 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Если вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово!

07 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Каталонский крем

Montale — Ванильный экстаз

05 августа 2011

Ванильный крем-брюле с ягодами

Ekaterina Gazalova

08 августа 2015

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

Участник конкурса

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Пищевая ценность порции

1223

кКал

52%

Белки

14 г

Жиры

98 г

Углеводы

67 г

% от дневной нормы

4 %

19 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

яичные желтки

5 шт.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

100 г

ванильный порошок

Ингредиент

Ваниль обладает удивительно приятным ароматом, она с давних пор используется в кулинарных целях. В продаже можно встретить как натуральную ваниль в форме стручков или порошка, так и синтетическую, имитирующую аромат натуральной.

узнать больше

1 ч. л.

ассорти ягодное

Ингредиент

Выложенные на большом блюде или нескольких вместительных тарелках ягоды четырех-шести видов.

узнать больше

150 г

сливки 33–35%

500 г

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сливки довести до кипения.

На весь экран

# шаг 2/5

Желтки, сахар и ванильный порошок взбить.

На весь экран

# шаг 3/5

Соединить сливки и желтковую массу. Разлить в огнеупорные формы.

На весь экран

# шаг 4/5

В противень или другую емкость налить воды. Поставить формочки в емкость с водой. Выпекать 30 минут при t 160 С.

На весь экран

# шаг 5/5

Гововый крем охладить и украсить ягодами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Невероятно воздушный и очень вкусный торт-безе. Думаю, он никого не оставит равнодушным.

@krisstinii

22 октября 2020

Рецепт дня

Нежный десерт без выпечки

Nora

31 декабря 2020

Рецепты

Лимонный заварной крем

irushka78

12 января 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

ღ Юляღ

Тата

irushka78

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Стало известно об опасности подгоревших блюд

Практически каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда блюдо подгорало. Нередко испорченный

Нутрициолог перечислила продукты, которые повысят успеваемость ребенка

165

Новости

Врач-нутрициолог Инна Кононенко порекомендовала родителям добавить в детский рацион побольше

Названы напитки, замедляющие старение

378

Новости

Врач-диетолог Павел Ивакин объяснил, что некоторые напитки обладают антиэйдж-эффектом и помогают

Что будет, если часто есть отруби: объяснила диетолог

389

Новости

Отруби оказывают благоприятное влияние на работу кишечника, отток желчи, тем не менее могут нанести