+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из инжира с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
40040
1
Реклама

Американский картофельный салат

Американский картофельный салат
Приготовление
6 часов и 25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вариантов подобных картофельных салатов много... И по-моему, это всегда вкусно! ))) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата!  

Рецепт этого американского картофельного салата взят из книги New Cook Book. Готовится он достаточно просто и из доступных продуктов! Для меня одним из преимуществ этого салата является то, что приготовить его можно заранее, так как чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем он становится вкуснее! ))) Основные компоненты салата: картофель и яйца, - должны быть в равном количестве, которое может варьироваться в зависимости от количества едоков.

Салат прост, но его вполне можно подать и на праздничный стол , обыграв форму подачи - на листьях зелёного салата или на хлебных тостах, или в профитролях! Рекомендую попробовать! 

Пищевая ценность порции

371
кКал
15%
Белки15 г
Жиры20 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
6 шт.
1 шт.
6 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Первым делом отварить картофель "в мундире" и яйца в подсоленной воде, добавив ложечку уксуса. Остудить.
Первым делом отварить картофель "в мундире" и яйца в подсоленной воде, добавив ложечку уксуса. Остудить.
На весь экран
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить в большую миску-салатник.
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Выложить в большую миску-салатник.
На весь экран
Яйца очистить и тоже нарезать кубиками, желательно равного размера с картофелем. Добавить к картофелю.
Яйца очистить и тоже нарезать кубиками, желательно равного размера с картофелем. Добавить к картофелю.
На весь экран
Теперь для салатной заправки очень мелко нарезать небольшую луковицу, стебель сельдерея и огурчики.
Теперь для салатной заправки очень мелко нарезать небольшую луковицу, стебель сельдерея и огурчики.
На весь экран
Сложить в миску.
Сложить в миску.
На весь экран
Смешать нарезанные овощи с майонезом; посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Заправка готова!
Смешать нарезанные овощи с майонезом; посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Заправка готова!
На весь экран
Выложить её в миску с картофелем и яйцами. Аккуратно, но тщательно всё перемешать, накрыть миску крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Достать из холодильника минут за 20-30 до подачи на стол!
Выложить её в миску с картофелем и яйцами. Аккуратно, но тщательно всё перемешать, накрыть миску крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Достать из холодильника минут за 20-30 до подачи на стол!
На весь экран
Приятного аппетита! ;)
Приятного аппетита! ;)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
oksana_saratova
oksana_saratova
1 год назад

Похож на картофельный салат, который в Чехии готовят на Рождество, можно добавить консервированный зеленый горошек.

alek70
alek70
1 год назад

Даю вменяемый рецепт, в отличии от +-2 слона автора.
Картофель-4 части; Лук, Огурцы(соленые бочковые+сахар 1ч.л. или маринованные(без сахара или по вкусу)), сельдерей(не обязательно),майонез, рыба отварная или консервы в с-с по 1ч. Яйца 1,5 части. Зелень(укроп, петрушка, прованские травы) и острота по вкусу.
В граммах: картофель отварной 400г; лук огурцы сельдерей рыба майонез по 100гр, 2 яйца СО или 3 С2. Без рыбы салат бедный по вкусу. Развитие блюда-соусы вустерский, рыбный, соевый,глютамат. Замена части майонеза душистыми маслами.

Julia Rusakova
Julia Rusakova
1 год назад

Гармоничный и вкусный рецепт! Спасибо😋

Татьяна
Татьяна
3 года назад

Ирина, спасибо за рецепт! Давно заглядывалась на этот салатик, да как-то руки не доходили.. а тут приготовила - ушел на "ура!" 😋😁 Очень вкусное гармоничное сочетание, и совсем-совсем не тяжелый. Отличный результат, впрочем как и все ваши рецепты! 😊🌷

Cветлана
Cветлана
4 года назад

Спасибо за рецепт. Я туда добавила соленую скумбрию, получилось божественно.👍

Показать еще комментарии