Перевернутый пирог с персиками и тимьяном

Перевернутый пирог с персиками и тимьяном

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я обожаю пироги-перевертыши, они всегда такие невероятно вкусные и сочные! Предлагаю вам сделать один из них с персиками и душистым тимьяном, чтобы дом наполнился  чудесным ароматом, а вы получили удовольствие.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории293кКал
    12.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Прекрасная
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
SuperEzhik

Шаги рецепта

  • Подготовка Растопить 30 г масла, вылить в форму (Д=24 см), равномерно распределить по дну. Посыпать масло коричневым сахаром. Выложить листики тимьяна (я про них забыла и положила уже на персики). Сверху нарезанные персики.
    Растопить 30 г масла, вылить в форму (Д=24 см), равномерно распределить по дну. Посыпать масло коричневым сахаром. Выложить листики тимьяна (я про них забыла и положила уже на персики). Сверху нарезанные персики.
  • Шаг 1 Взбить 100 г масла с белым сахаром. Добавить яйцо, взбить.
    Взбить 100 г масла с белым сахаром. Добавить яйцо, взбить.
  • Шаг 2 Смешать оба вида муки с разрыхлителем и солью, всыпать в масляную смесь, перемешать.
    Смешать оба вида муки с разрыхлителем и солью, всыпать в масляную смесь, перемешать.
  • Шаг 3 Добавить молоко, хорошо перемешать.
    Добавить молоко, хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Вылить тесто на персики. Выпекать при 180С, 45 минут.
    Вылить тесто на персики. Выпекать при 180С, 45 минут.
  • Шаг 5 Пирог остудить в течение 10 минут в форме, затем накрыть тарелкой и перевернуть.
    Пирог остудить в течение 10 минут в форме, затем накрыть тарелкой и перевернуть.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить532
0

Автор рецепта

ярославаярослава,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Y
    yuliyasadkova

     Очень вкусно! Спасибо

    • SuperEzhik
      SuperEzhik

       Получилось вкусно! 😊 В тесто добавила рубленный шоколад😋 Спасибо за рецепт! 💐

      • Елена Прекрасная
        Елена Прекрасная

         Это фантастически вкусно! 😋 В моем варианте участвовал плоский персик, от того менее колоритным получилось фото. Но вкус потрясающий! Спасибо Ярославе за повод для семейного чаепития. 🌹

        • Anyuwka
          Anyuwka

           Спасибо за рецепт! Вчера приготовила, съели моментально, фото не успела сделать;)

          • burro.salvia
            burro.salvia

             Чудесный пирог, Ярославочка! ))) 😍😋

            Оставить комментарий