Яблочные розы в абрикосовом сиропе

Яблочные розы в абрикосовом сиропе

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всегда приятно радовать своих близких вкусными сюрпризами. Розочки получились с вкусовым переходом. Сверху они имеют яблочно-лимонный вкус, а внизу яблоки пропитались абрикосовым сиропом и все это просто гастрономический взрыв! Я закатывала абрикосовое варенье, и у меня осталось немного густого сиропа от варенья. Если такого нет, легко можно заменить его джемом (3 ст. л. джема + 3 ст. л. кипятка). Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории348кКал
    14.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya

Шаги рецепта

  • Подготовка Яблоки вымыть и вытереть. Удаляем сердцевину при помощи специального ножа. Если такого нет в наличии, разрежьте яблоки пополам и вырежьте сердцевину обычным ножом.
    Яблоки вымыть и вытереть. Удаляем сердцевину при помощи специального ножа. Если такого нет в наличии, разрежьте яблоки пополам и вырежьте сердцевину обычным ножом.
  • Шаг 1 Разрезаем яблоки на две половинки и нарезаем на дольки, ка показано на фото.
    Разрезаем яблоки на две половинки и нарезаем на дольки, ка показано на фото.
  • Шаг 2 Перекладываем дольки яблок в стеклянную миску, которую можно ставить в микроволновую печь. Только что выжатый лимонный сок смешиваем с кипятком и заливаем яблоки. На 1 минуту ставим их в микроволновую печь, чтобы они стали мягким. Но не переварите их, а то они потеряют форму.
    Перекладываем дольки яблок в стеклянную миску, которую можно ставить в микроволновую печь. Только что выжатый лимонный сок смешиваем с кипятком и заливаем яблоки. На 1 минуту ставим их в микроволновую печь, чтобы они стали мягким. Но не переварите их, а то они потеряют форму.
  • Шаг 3 Тесто нарезаем на равные длинные кусочки. У меня получилось 7 штук. Каждый пласт теста смазываем 1 ст. л. абрикосового сиропа.
    Тесто нарезаем на равные длинные кусочки. У меня получилось 7 штук. Каждый пласт теста смазываем 1 ст. л. абрикосового сиропа.
  • Шаг 4 По краю теста выкладываем дольки яблок внахлест. Посыпаем корицей.
    По краю теста выкладываем дольки яблок внахлест. Посыпаем корицей.
  • Шаг 5 Поднимаем нижний слой теста и накрываем яблоки. Они должны немного выступать из теста.
    Поднимаем нижний слой теста и накрываем яблоки. Они должны немного выступать из теста.
  • Шаг 6 По всей длине смазываем яйцом.
    По всей длине смазываем яйцом.
  • Шаг 7 Сворачиваем розочку. Промазываем ее яйцом снаружи и ставим в жаропрочную форму для выпечки. Предварительно я вырезала из пергамента кружки и застелила ими дно формочек, чтобы избежать прилипания.
    Сворачиваем розочку. Промазываем ее яйцом снаружи и ставим в жаропрочную форму для выпечки. Предварительно я вырезала из пергамента кружки и застелила ими дно формочек, чтобы избежать прилипания.
  • Шаг 8 Ставим розочки в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут.
    Ставим розочки в духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут.
  • Шаг 9 Готовые розочки сразу доставать из формочек не следует. Даем им полностью остыть и извлекаем их на сервировочное блюдо.
    Готовые розочки сразу доставать из формочек не следует. Даем им полностью остыть и извлекаем их на сервировочное блюдо.
  • Шаг 10 Припудриваем розочки сахарной пудрой.
    Припудриваем розочки сахарной пудрой.
  • Шаг 11 Готовим ароматный чай и зовем своих близких.
    Готовим ароматный чай и зовем своих близких.
  • Шаг 12 Приятного вам чаепития!!!
    Приятного вам чаепития!!!
Оценить529
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Очень люблю такие розочки🌹, они такие вкусные и смотрятся невероятно красиво!!!😍💐

    • Лариса
      Лариса

       Лена, очень красиво, загляденье 🌹

      • Галина
        Галина

         Просто супер идея - два в одном: вкусно и красиво🌻

        • Апрель
          Апрель

           прекрасные розы вышли😍

          • Tatiana
            Tatiana

             nu ochen krasivo!!! 😍😍budu probovat😋😋

            Оставить комментарий