Компот грушевый с медом
Описание рецепта
Вместо сахара - мёд!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для бланширования
- вода1л
- лимонная кислота1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Твердые зрелые груши разрезать на 2 или 4 части, вырезать сердцевину. Положить их на несколько минут в подкисленную вода (лимонная кислота + холодная вода).
- Шаг 1
Затем переложить груши в стерилизованные банки.
- Шаг 2
В сотейник налить воду, добавить мед, размешать. Поставить на огонь. Дать закипеть. Сироп слегка остудить.
- Шаг 3
Залить сиропом груши в банках.
- Шаг 4
Поставить стерилизовать. Литровые - 8 минут, двухлитровые - 12 минут, трехлитровые - 15 минут.
- Шаг 5
Закрыть банки под ключ, перевернуть и накрыть теплым до полного остывания компота.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
А если воды под рукой нет: терапевт Маршинцева объяснила, чем можно и нельзя запивать таблетки
Пеку плюшки, которые без яиц и молока выходят пышными и мягкими — чай без десерта отменяется
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Комментарии
3После того как Вы вскипятили мед, можете выливать весь этот сироп в унитаз. Ничего полезного в нем все равно уже нет. Мед греть нельзя!!!!
Груши и мед - любовь навеки! 😍
Какой душистый компотик!!!😋😍😋🌻