Свекольная заготовка

Свекольная заготовка

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

  Я очень люблю свёклу, очень, но есть одно но - не люблю чистить, резать, пачкать руки и т.д... Вот выход -сделать несколько порционных заготовочек в один присест и потом только достать из морозильника! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории2кКал
    0.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свёклу помыть и поставить вариться.
    Свёклу помыть и поставить вариться.
  • Шаг 1 Залить холодной водой, когда свариться, или просто вынуть из воды и дать остынуть.
    Залить холодной водой, когда свариться, или просто вынуть из воды и дать остынуть.
  • Шаг 2 Пару свеколок натереть на крупной тёрке - это для борща!
    Пару свеколок натереть на крупной тёрке - это для борща!
  • Шаг 3 Для салатов берём мелкую тёрку и натираем партию помельче.
    Для салатов берём мелкую тёрку и натираем партию помельче.
  • Шаг 4 Складываем тут же по сухим коробочкам с крышками (можно подписать дату).
    Складываем тут же по сухим коробочкам с крышками (можно подписать дату).
  • Шаг 5 Отправляем в морозилку до востребования.
    Отправляем в морозилку до востребования.
  • Шаг 6 Далее зимой достаём заветную коробочку, например, для борща, и прямо не размораживая используем по назначению.
    Далее зимой достаём заветную коробочку, например, для борща, и прямо не размораживая используем по назначению.
  • Шаг 7 Теперь напомню мои свекольные салатики: http://www.edimdoma.ru/retsepty/47523-svekolnyy-salat-smert-vampiram-dlya-halloween
    Теперь напомню мои свекольные салатики: ссылка на рецепт
  • Шаг 8 Салатик с фруктами: http://www.edimdoma.ru/retsepty/63940-svekolnyy-salat-s-apelsinom
    Салатик с фруктами: ссылка на рецепт
  • Шаг 9 Закуска, достойная праздничного стола: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65508-svekolnyy-salat-lodochki
    Закуска, достойная праздничного стола: ссылка на рецепт
  • Шаг 10 Для винегрета, кстати, можно заморозить свёклу кубиками: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65508-svekolnyy-salat-lodochki
    Для винегрета, кстати, можно заморозить свёклу кубиками: ссылка на рецепт
  • Шаг 11 Ну и пока актуально: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74057-holodnik-na-kefire-s-marinovannoy-svyokloy
    Ну и пока актуально: ссылка на рецепт
  • Шаг 12 Один из вариантов намазки на хлебушек:
    Один из вариантов намазки на хлебушек:
  • Шаг 13 Необычно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73178-svekolno-shpinatnaya-pikantnaya-pasta
    Необычно: ссылка на рецепт
  • Шаг 14 Проще некуда, но ярко, вкусно: http://www.edimdoma.ru/retsepty/71916-svekolnyy-garnir-s-kilechkoy
    Проще некуда, но ярко, вкусно: ссылка на рецепт
  • Шаг 15 Да и "шубе" не выжить без свёклы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/71261-pribaltiyskaya-kilechka-v-russkoy-shube
    Да и "шубе" не выжить без свёклы: ссылка на рецепт
  • Шаг 16 Пожалуй завершу обзор салатиком: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73969-salat-ovoschnoe-koltso-s-pikantnym-tvorogom
    Пожалуй завершу обзор салатиком: ссылка на рецепт
Оценить524
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Инна БИА
    Инна БИА

     Они и мои любимые заготовочки !

    • Галина
      Галина

       Очень удобно. Я заготавливаю так сырую на зажарку к борщу. А тут так быстро можно салатик приготовить. Часто именно долгая варка свеклы мешает отведать салатик, когда захочется. Спасибо за идею😍

      • Апрель
        Апрель

         вкусная закуска и полезная😍

        • vicky
          vicky

           Танюша, я из тех же соображений заготавливаю целиком заготовку для борща ( только в сыром виде: натираю все овощи на тёрку) и раскладываю порционно по пакетикам и в морозилку! ❄⛄❄ оч удобно 😊

          • Таня Дидык
            Таня Дидык

             Очень удобно,но это для очень занятых. Кушать желательно продукты чем посвежее,так сказать с пылу с жару.💖😘

            Оставить комментарий