Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Заварная галета с ягодой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себя чувствовать в холодильнике пару дней, а потом вуаля - и за 20 минут готов пирог)))
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 70 мл |
| 100 мл |
| 5 ст. л. |
| 10 г |
| 1 щепотка |
| 2 ст. л. |
| 400 г |
| 250 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миске смешаем все сухие ингредиенты: муку, сахар (2 ст.л), соль, разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
Теперь вливаем масло и очень горячую воду, перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Вынимаем тесто на припыленную мукой рабочую поверхность и хорошо вымешиваем. Заворачиваем в пленку и отправляем минимум на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Пока наше тесто отдыхает, мы готовим начинку. Ягоды, у меня малина и шелковица, присыпаем 2-3 ст.л. сахара и крахмалом, перемешиваем очень аккуратно.
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатываем в круг и присыпаем крахмалом (1 ч.л.). Выкладываем начинку, не доходя до края 3-4 см.
На весь экран
шаг 6
Заворачиваем. Смазываем бортики водой и присыпаем сахаром или же просто смазываем желтком.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем при температуре 190С 20-30 минут, до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отличный рецепт! Всё получилось. Очень вкусно 😋 и быстро;-) Автору поклон) Я заменила ягоды (в виду их отсутствия) на свежее малиновое варенье и смешала его с крахмалом. Получилось очень вкусно. Сегодня попробуем с вишней.... Уже слюньки текут мммммpooh_lol
Спасибо, вам огромное, за теплые слова😍 как же приятно читать такие отзывы💐 Безумно рада, что галета пришлась по душе🌹🌹🌹
Шикарная галета, а для постящихся просто подарок!! Спасибо за рецепт.😃🌹
И вам спасибо за похвалу😍
Ммммммм ..... 😇
Точно....pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Какая аппетитная галета!!!😋💗😋😃
Спасибо, Викуся😍
Чудесная ароматная летняя выпечка, без хлопот😋😋😃
Это точно, Танюша, спасибо😍💐