Видеорецепты по теме
Заварная галета с ягодой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себя чувствовать в холодильнике пару дней, а потом вуаля - и за 20 минут готов пирог)))
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 70 мл |
| 100 мл |
| 5 ст. л. |
| 10 г |
| 1 щепотка |
| 2 ст. л. |
| 400 г |
| 250 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миске смешаем все сухие ингредиенты: муку, сахар (2 ст.л), соль, разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
Теперь вливаем масло и очень горячую воду, перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Вынимаем тесто на припыленную мукой рабочую поверхность и хорошо вымешиваем. Заворачиваем в пленку и отправляем минимум на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Пока наше тесто отдыхает, мы готовим начинку. Ягоды, у меня малина и шелковица, присыпаем 2-3 ст.л. сахара и крахмалом, перемешиваем очень аккуратно.
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатываем в круг и присыпаем крахмалом (1 ч.л.). Выкладываем начинку, не доходя до края 3-4 см.
На весь экран
шаг 6
Заворачиваем. Смазываем бортики водой и присыпаем сахаром или же просто смазываем желтком.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем при температуре 190С 20-30 минут, до золотистого цвета. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отличный рецепт! Всё получилось. Очень вкусно 😋 и быстро;-) Автору поклон) Я заменила ягоды (в виду их отсутствия) на свежее малиновое варенье и смешала его с крахмалом. Получилось очень вкусно. Сегодня попробуем с вишней.... Уже слюньки текут мммммpooh_lol
Спасибо, вам огромное, за теплые слова😍 как же приятно читать такие отзывы💐 Безумно рада, что галета пришлась по душе🌹🌹🌹
Шикарная галета, а для постящихся просто подарок!! Спасибо за рецепт.😃🌹
И вам спасибо за похвалу😍
Ммммммм ..... 😇
Точно....pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Какая аппетитная галета!!!😋💗😋😃
Спасибо, Викуся😍
Чудесная ароматная летняя выпечка, без хлопот😋😋😃
Это точно, Танюша, спасибо😍💐