Цитрусовый коктейль с кленовым сиропом и газированной водой

Цитрусовый коктейль с кленовым сиропом и газированной водой

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Цитрусовая кислинка, сладость кленового сиропа и пузырьки газировки — коктейль получается живым и ярким. Кленовый сироп здесь не просто подсластитель: он даёт тот самый карамельно-древесный тон, который делает вкус объёмным.

Слово редактора

Безалкогольный коктейль из трёх свежевыжатых соков — апельсинового, грейпфрутового и лимонного — с кленовым сиропом и минеральной водой. Готовится в шейкере буквально за пять минут. Подойдёт тем, кто хочет что-то освежающее без алкоголя: кленовый сироп смягчает кислоту цитрусов, газировка добавляет лёгкость. Хорошо утоляет жажду и насыщает витамином C.

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории89кКал
    3.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Из апельсина, грейпфрута и лимона выжать сок, отмерить нужное количество и перелить в шейкер.
    Из апельсина, грейпфрута и лимона выжать сок, отмерить нужное количество и перелить в шейкер.
    Сок лучше выжимать непосредственно перед приготовлением — тогда аромат цитрусов ярче.
  • Шаг 2 Добавить в шейкер кленовый сироп и пять кубиков льда, взбить.
    Добавить в шейкер кленовый сироп и пять кубиков льда, взбить.
    Если хотите слаще, увеличьте количество кленового сиропа на одну-две чайные ложки.
  • Шаг 3 Перелить содержимое шейкера в бокал, добавить два кубика льда и минеральную газированную воду, подать сразу.
    Перелить содержимое шейкера в бокал, добавить два кубика льда и минеральную газированную воду, подать сразу.
    Минеральную воду вливайте по стенке бокала, чтобы сохранить пузырьки.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления: газировка быстро теряет пузырьки. Хранить готовый коктейль не стоит — лучше отмерить соки заранее и взбить прямо перед подачей. Этот рецепт легко масштабировать: просто увеличьте пропорции на нужное количество порций. Пошаговые фото помогут не ошибиться с балансом вкуса.
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Марина Z.

    😋😋😋💗

    • Tatiana

      klassnaya rusalka na bokale😃😉

      • Т

        У нас кусочек жары днём держится))) 😄pooh_lol😆

        • Ms Frisella

          Я знаю, где еще если не жарища, то очень даже тепло днем!! Так что давай коктейль нуждающимсяpooh_lolpooh_lol

          Оставить комментарий