+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Мандариновый пирог со вкусом миндаля

Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
7592 ed4 square100
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам приготовить нежный, мягкий и ароматный пирог из мандарин по рецепту Найджилы Лоусон. Пирог готовится без муки. Вам понадобятся всего лишь 5 ингредиентов: мандарины, яйца, сахар, молотый миндаль, сода или разрыхлитель. Так как пирог не содержит ни масла, ни муки, то он получается воздушным и легким.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

вам потребуется (на 6-8 порций):
4-5 штук мандарин

6 яиц

225 гр сахара (я использовала половину)
250 гр молотого миндаля ( я использовала 200 гр молотого миндаля и 50 гр кокосовой стружки)
50 гр целого миндаля (не обязательно)
1 ч ложка соды или разрыхлителя

Вам также пригодится
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Помыть мандарины и положить их в кастрюлю, накрыв их большим количеством воды. Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне в течении 2 часов до того момента, как мандарины станут мягкими. Они должны легко протыкаться вилкой или ножом. Как мандарины сварятся, выложить их на тарелку, дать им остыть. Порезать на две части и вынуть косточки. Положить сваренные мандарины в комбайн, и довести до состояния пюре. Добавить все остальные ингредиенты и еще раз все хорошо перемешать. Смазать сливочным маслом форму для выпечки. Выложить в форму тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течении 45 минут. Пирог должен подрумяниться сверху. Проткните его ножом:если нож сухой, то пирог испекся, если нет, то пропеките его до готовности в течении дополнительных 5-10 минут. Как пирог пропекся, вынуть его из духовки и дать ему остыть. Только после того, как пирог охладился, вынуть его из формы и выложить на красивую тарелку.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
natalya.mougenot
natalya.mougenot
25.03.2010 18:21:24

Попробуйте и вы не разачаруетесь !

natalya.mougenot
natalya.mougenot
25.03.2010 18:20:55

Попробуйте и вы не разачаруетесь !

Nata Ru
Nata Ru
25.03.2010 18:13:40

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую!