+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мандариновый пирог со вкусом миндаля

Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
7592 ed4 square100
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Мандариновый пирог со вкусом миндаля
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам приготовить нежный, мягкий и ароматный пирог из мандарин по рецепту Найджилы Лоусон. Пирог готовится без муки. Вам понадобятся всего лишь 5 ингредиентов: мандарины, яйца, сахар, молотый миндаль, сода или разрыхлитель. Так как пирог не содержит ни масла, ни муки, то он получается воздушным и легким.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

вам потребуется (на 6-8 порций):
4-5 штук мандарин

6 яиц

225 гр сахара (я использовала половину)
250 гр молотого миндаля ( я использовала 200 гр молотого миндаля и 50 гр кокосовой стружки)
50 гр целого миндаля (не обязательно)
1 ч ложка соды или разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Помыть мандарины и положить их в кастрюлю, накрыв их большим количеством воды. Довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне в течении 2 часов до того момента, как мандарины станут мягкими. Они должны легко протыкаться вилкой или ножом. Как мандарины сварятся, выложить их на тарелку, дать им остыть. Порезать на две части и вынуть косточки. Положить сваренные мандарины в комбайн, и довести до состояния пюре. Добавить все остальные ингредиенты и еще раз все хорошо перемешать. Смазать сливочным маслом форму для выпечки. Выложить в форму тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течении 45 минут. Пирог должен подрумяниться сверху. Проткните его ножом:если нож сухой, то пирог испекся, если нет, то пропеките его до готовности в течении дополнительных 5-10 минут. Как пирог пропекся, вынуть его из духовки и дать ему остыть. Только после того, как пирог охладился, вынуть его из формы и выложить на красивую тарелку.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
natalya.mougenot
natalya.mougenot
25.03.2010 18:21:24

Попробуйте и вы не разачаруетесь !

natalya.mougenot
natalya.mougenot
25.03.2010 18:20:55

Попробуйте и вы не разачаруетесь !

Nata Ru
Nata Ru
25.03.2010 18:13:40

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую!