+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
18636
1
Салат из хурмы с авокадо и дайконом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
46435
5
Реклама
Реклама

Японский имбирный салат с фруктами

Японский имбирный салат с фруктами
Японский имбирный салат с фруктами
Японский имбирный салат с фруктами
75922 ed4 square100
Японский имбирный салат с фруктами
Японский имбирный салат с фруктами
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пряный вкус и восточный колорит в этом японском цитрусовом салате с помидорами придает горчинка маринованного имбиря.

Привлекает в нем и лимонно-сливочный соус. Вместе с фруктами  он представляет гармоничное сочетание, а имбириная нотка придает салату пикантностный вкус. 

Салат считается фруктовым, ведь томаты уже давно отнесены в категорию ягод. 

Приятной вам дегустации!

Участник конкурса
Montale — Яркая палитра
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
119
кКалл
5%
Белки2 г
Жиры2 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
100 г
2 ч. л.
80 г
1 ст. л.
1 щепотка
10 листьев
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
529 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
865 руб.
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
SM-0023/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 150 мм, G-10
3090 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
686 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
839 руб.
3пр Набор для нарезки мяса Leo
4710 руб.
Вам также пригодится
1055 ₽
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
529 ₽
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
1859 ₽
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
в корзину
популярный
930 ₽
Набор из 3-х ножей Vitesse
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
1035 ₽
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
865 ₽
Салатник-боул Аляска D 200
в корзину
1900 ₽
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
3090 ₽
SM-0023/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 150 мм, G-10
в корзину
1399 ₽
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
899 ₽
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
в корзину
4150 ₽
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
2850 ₽
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
839 ₽
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
в корзину
4710 ₽
3пр Набор для нарезки мяса Leo
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Если нет под рукой готового маринованного имбиря, можно замариновать его самим. Только сделать это нужно заранее - за неделю. Для этого: 100 г имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть и тонко нарезать. Приготовить маринад: на 2ст. л. воды - 1 ст. л. сахара, смешать с 1 ч. л. уксуса (желательно рисового). Залить маринадом нарезанный имбирь, поместить в закрытую емкость и ждать неделю.
На весь экран
шаг 2
Когда имбирь будет готов можно приниматься за приготовление салата. Нарезаем все фрукты произвольной формы, перемешиваем их. Добавляем маринованный имбирь. Для соуса: смешиваем лимонный сок, сливки, соль и сахар (по желанию).
Когда имбирь будет готов можно приниматься за приготовление салата. Нарезаем все фрукты произвольной формы, перемешиваем их. Добавляем маринованный имбирь. Для соуса: смешиваем лимонный сок, сливки, соль и сахар (по желанию).
На весь экран
шаг 3
Укладываем в салатник фрукты, поливаем соусом, подаем.
Укладываем в салатник фрукты, поливаем соусом, подаем.
На весь экран
шаг 4
Приятных вам вкусовых впечатлений!
Приятных вам вкусовых впечатлений!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Liudmyla Savchuk
Liudmyla Savchuk
30.04.2018 23:12:09

На фото явно присутствуют помидоры. Но в рецепте их нет! С грейпфрутом все наоборот: в рецепте есть, на фото - нет! Ананас на фото также не наблюдаю...
@ Автор: Вы этот салат готовить пробовали?? Если "да", то к чему фото другого салата? :(

М. Е.
М. Е.
21.08.2015 23:37:38

Очень красиво и аппетитно выглядит .Приготовлю вряд ли , для меня это очень изыскано 😊 , но с удовольствием полюбуюсь фото 🌺🌸🌺

Марина
Марина
22.08.2015 12:44:22
М. Е.,

Спасибо, очень приятно, что фото вам понравилось. Возможно и салат попробуете...🌷🌷🌷

Марина
Марина
21.08.2015 22:55:58

Значит, точно надо пробовать, Мариша!🌺 В нем еще есть сливочный оттенок - он немного смягчает остроту имбиря.😍

Марина Z.
Марина Z.
21.08.2015 21:43:49

и вправду интересное сочетание, мне бы понравился 😊😋💗

Марина
Марина
21.08.2015 21:38:05

Танюша, Ирина, спасибо за комплименты!💖💖💖
Мне было интересно попробовать в этом салате сочетание кислого сладкого и острого. Попробуйте и вы!🌺

Показать еще комментарии
перейти к шагам