+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный наполеон

Творожный наполеон
Творожный наполеон
75976 ed4 square100
Творожный наполеон
Приготовление
6 часов
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Крем
1 л
4 шт.
200 г
60 г
100 г
400 г
Основные
500 г
6 шт.
400 г
1 щепотка
1 ½ ч. л.
1 ч. л.
700 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Коржи: взбить яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Добавить творог, протертый через сито и соль. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить соду гашенную уксусом, просеянную муку и замесить тесто.
На весь экран
шаг 4
Скатать шар, завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 40 минут.
На весь экран
шаг 5
Разделить на 15 частей.
На весь экран
шаг 6
Раскатать тонко, вырезать круг и выпекать около 10 минут при 180С.
На весь экран
шаг 7
Для крема: закипятить молоко.
На весь экран
шаг 8
Яйца смешать с сахаром и крахмалом.
На весь экран
шаг 9
Молоко влить к яйцам, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 10
Перелить крем обратно в кастрюлю и поставить на огонь.
На весь экран
шаг 11
Варить крем до загустения, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 12
Добавить масло и мешать пока не растворится.
На весь экран
шаг 13
Убрать с огня и остудить.
На весь экран
шаг 14
Сливки взбить до прочной пены. Добавить в остывший заварной крем и взбить.
На весь экран
шаг 15
Промазать каждый корж кремом, верх и бока. Обсыпать крошкой.
На весь экран
шаг 16
Поставить настаиваться в холодильник на 6 часов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Olga
Olga
25.08.2015 11:29:14

Вкусно!😋😋 жаль, я пропустила вчерашнее голосование за рд, мой голос был бы здесь😕💐

Аня
Аня
28.08.2015 09:06:11
Olga,

спасибо большое😊 очень приятно😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.08.2015 22:23:10

Вкуснятина😋

М. Е.
М. Е.
24.08.2015 17:49:15

Аппетитный кусочек 😋

Апрель
Апрель
24.08.2015 03:33:17

обожаю😋

Солнце
Солнце
23.08.2015 18:08:08

очень вкусно 😋

Аня
Аня
23.08.2015 18:10:45
Солнце,

спасибо😊