Супер-смузи из творога, молока и замороженных ягод
Описание рецепта
Этот смузи реально заменяет завтрак — густой, холодный, с ощутимым белком от творога. Готовится за пять минут, а стакан уходит быстрее, чем успеваешь пожалеть, что не сделал два.Слово редактора
Густой смузи на основе обезжиренного творога и молока 1,5% — быстрый и сытный вариант завтрака или перекуса. Замороженные ягоды дают цвет и кислинку, творог — белок и плотную текстуру. Все пропорции отмеряются стаканами по 240 мл. Подходит тем, кто следит за калорийностью: творог используется low fat cottage cheese.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог обезжиренный1стакан
- ягоды замороженные1горсть
- молоко 1,5%1стакан
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории138кКал5.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отмерить ингредиенты стаканами по 240 мл: молоко 1,5%, обезжиренный творог и замороженные ягоды.Ягоды не нужно размораживать заранее — из замороженных смузи получается гуще и холоднее. - Шаг 2
Добавить все ингредиенты в чашу блендера. Если используется сухой ягодный порошок (1 пакетик), всыпать его сухим — без воды.Ягодный порошок добавляется сухим, без разведения водой — иначе смузи станет жидким. - Шаг 3
Взбить до однородной густой массы.Если масса слишком густая для блендера, добавьте немного молока. - Шаг 4
Шаг 4Разлить по стаканам и подать сразу.Подавайте сразу после взбивания — через несколько минут смузи расслаивается.
На заметку
Готовый смузи не хранится — пить сразу после приготовления. Пропорции можно менять под вкус: больше ягод — ярче вкус и цвет, больше творога — плотнее текстура. Этот рецепт легко адаптировать: попробуйте банан или шпинат вместо части ягод. Фото готового смузи выходит эффектным — яркий цвет держится сразу после взбивания.Оценить526
0
Комментарии
8Я делала с творогом и бананом-это и правда вкусно,особенно на завтрак! 😋😇
И правда-супер👌 Возьму на заметку!😘
Алечка, как это должно быть вкусно!😋 Обязательно буду пробовать!🌻🌹💐
Алечка, очень вкусный напиток!😋😋🌺
Лаконичный супер смузи 😊 Я б так поужинала 😋💖