Варенье из арбуза
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар600г
- лимоны1шт.
- лимонная цедра1шт.
- арбузы7.5кг
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы1039г346.33% от дневной нормы
- Калории4324кКал180.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Арбуз 7,5 килограмм, помыть. Нарезать, отделить мякоть от корок.
- Шаг 1
Очистить арбузные корки от кожицы.
- Шаг 2
Белые, красивые арбузные корки нарезать кубиком.
- Шаг 3
Натереть цедру одного лимона. Лимон нарезать кубиком.
- Шаг 4
Арбуз положить в кастрюлю, насыпать 600 грамм сахара. Дать арбузу отдохнуть, пустить сок.
- Шаг 5
Варить варенье 30 минут, сразу добавить, нарезанный кубиком лимон и цедру лимона. Варить варенье из арбуза на медленном огне 1,5 часа. Варенье положить в чистые банки, укупорить.
- Шаг 6
Варенье получится вкусным, арбузные корки прозрачными на цвет. Приятного аппетита!
- Шаг 7
Из мякоти арбуза можно приготовить коктейль. Быстрый способ съесть арбуз. ссылка на рецепт
Вкусно, удобно, полезно, изящно.